北京
來源：市場資訊
（來源：嶺南控股）
盛夏食鮮，重在本味得云宮融匯江海河鮮、時令瓜蔬等食材以粵式經(jīng)典火候與清炒鮮燴吊燒等技法烹制既有山野清爽，又有海味醇厚適配家庭小聚、商務宴請等多種場景
清涼嘗鮮價 ￥98
多彩小番茄浸泡于話梅汁，酸甜沁涼
鱸魚剔骨取魚肉改刀成魚塊
裹漿炸至外酥里嫩，加入話梅番茄
倒入泰汁提香，酸甜雙重風味交織
魚肉鮮香不腥，一口開胃，鮮味十足
清涼嘗鮮價 ￥198
鮮活花蟹搭配當季黑毛節(jié)瓜脯
以雞油、蝦干、瑤柱等鮮料一同燜煮
花蟹肉質(zhì)緊實、鮮甜爽口
節(jié)瓜綿軟入味，吸滿海鮮湯汁
品味一口，咸鮮回甘，香氣濃郁
清涼嘗鮮價 ￥78
緊實豬爽肉搭配沙蔥，加入蝦醬爆炒
蝦醬獨有的咸香裹挾著肉香與蔥香
鑊氣滿滿，咸鮮入味，越嚼越香
五
清涼嘗鮮價 ￥58
紅心番薯與紫心番薯切絲
加入生粉雞蛋拌勻后蒸制放涼
輔以芽菜、萵筍翻炒而成
口感香糯帶著韌性
清甜適口，老少皆宜
清涼嘗鮮價 ￥148
涼瓜脆嫩回甘，蓮子粉糯綿密
加入彈牙緊實的鮮鮑以濃湯慢煮提鮮
湯色清亮，雅致清淡，顏值風味雙在線
盡顯粵式清燴的本味，口感層次豐富
清涼嘗鮮價 ￥128
精選肥美琵琶蝦采用吊燒技法烹制
蝦殼焦香紅潤，蝦肉飽滿緊實
油脂香氣濃郁，肉質(zhì)彈牙鮮甜
海鮮愛好者不可錯過的美味
盛夏午后、飯后閑暇
少不了精致粵式點心加持
多款點心上新，咸甜口感、軟糯酥脆
適配下午茶、餐前小食、茶歇小聚
一口解鎖夏日溫柔滋味
清涼嘗鮮價 ￥32
牛油、鮮奶令面包胚更加松化
鮮蝦餅飽滿緊實，蝦肉Q彈鮮甜
加入秘制醬汁提香，搭配爽脆西生菜
每一口都是扎實的蝦肉鮮味
千
清涼嘗鮮價 ￥32
層層分明的糕體軟糯Q彈
融合醇厚咖啡香氣與椰汁奶的清香
口感綿密細膩絲滑，層次豐富
精致的愛心造型，拍照也好看
清涼嘗鮮價 ￥28
松軟的外皮包裹海鹽芝士內(nèi)餡
芝士奶香醇厚絲滑，裹挾淡淡海鹽味
入口綿軟、奶香悠長、清爽不齁
嶺南夏季風味
更多時令美食、地道粵味小吃
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