在武漢，有一種煙火氣，藏在“咔嚓”脆響的瓜子里。

它是老武漢人茶余飯后的快樂標(biāo)配，是休閑旅途的必備零嘴，更是蟬聯(lián)口碑的武漢十大伴手禮——旭東百里挑一武漢味道瓜子伴手禮盒。

圖：武漢十大伴手禮——旭東百里挑一武漢味道伴手禮盒（汪思聰攝）

嗑瓜子，絕對是刻在國人骨子里的休閑樂趣。閑暇時光、聚會閑聊，手中一把瓜子，便能解鎖滿滿幸福感。而在武漢，旭東瓜子更是家喻戶曉的存在。

時間撥回1984年，武漢青山的街邊，一間不足20平米的炒貨小攤悄然開張。誰也沒想到，這個不起眼的小攤，會成長為如今占地100余畝、坐擁現(xiàn)代化智能工業(yè)園的湖北老字號——旭東食品。

圖：武漢旭東食品有限公司智能生產(chǎn)線（汪思聰攝）

四十余載扎根武漢，旭東書寫著國貨崛起的傳奇。從手工翻炒到5G智能工廠，從單一品類到全品類布局，從武漢走向全國，旭東始終抱著“打井的精神”，把瓜子這個品類順著時代做到頂、做透，始終守住老味，做出精品。

如今，旭東憑借出眾的口感與口碑躋身全國堅(jiān)果炒貨行業(yè)品牌5強(qiáng)、國家級綠色工廠，年產(chǎn)值突破10億元，旗下產(chǎn)品覆蓋全國各大商超、便利店，以及線上電商渠道，真正實(shí)現(xiàn)“武漢味道，香飄全國”。

圖：武漢旭東食品有限公司企業(yè)榮譽(yù)（旭東提供）

火遍全國的背后，是旭東對品質(zhì)的極致苛求。“百里挑一”，從來不是口號，而是每一顆瓜子的誕生標(biāo)準(zhǔn)，層層篩選，精益求精。

旭東在新疆北緯42度黃金產(chǎn)區(qū)自建種植基地，這里土壤肥沃、晝夜溫差大，孕育的瓜子顆粒飽滿、果仁甘甜，從源頭奠定好品質(zhì)。

從產(chǎn)地到工廠，每一粒瓜子都要經(jīng)過機(jī)器多輪篩選+人工精挑細(xì)選，蟲眼、裂紋、殘缺粒全部剔除，確保每一顆都圓潤飽滿、無壞籽、無苦仁。

為了讓瓜子“好嗑、入味”，旭東發(fā)明專利，獨(dú)創(chuàng)“易開口”工藝，輕輕一嗑，殼裂仁出，不臟手、不費(fèi)力。

搭配恒溫智能烘干+文火鹵煮慢炒技藝，既保留瓜子本味清甜，又融入秘制香料醇香，咸香、酸甜、五香，風(fēng)味層次豐富，越嗑越上頭。

圖：旭東百里挑一武漢味道伴手禮盒黑金剛南瓜籽、話梅味西瓜籽、五香味紅瓜籽、五香味葵花籽等四款經(jīng)典風(fēng)味組合（汪思聰攝）

作為武漢十大伴手禮，旭東百里挑一禮盒，把整座武漢的浪漫與煙火，都裝進(jìn)了盒子里。

禮盒設(shè)計滿是江城元素，四款獨(dú)立內(nèi)盒，分別印刻黃鶴樓、長江大橋、武大老牌坊、江漢關(guān)鐘樓四大地標(biāo)剪影，暖調(diào)配色高級又有質(zhì)感，隨手一拍都是城市名片。

打開禮盒，四款經(jīng)典風(fēng)味一次性解鎖，每一款都是人氣爆款：

蠻有味——話梅味西瓜籽：全國銷量第一，酸甜入味，含著吃更絕，妥妥的流量王牌；

蠻好吃——黑金剛南瓜籽：網(wǎng)紅爆款，椒鹽鮮香，殼薄肉厚，一口淪陷；

蠻地道——五香味葵花籽：傳承百年漢派五香老味，咸香回甘，地道武漢味；

蠻過癮——五香味紅瓜籽：顆粒飽滿，醇香濃郁，越嗑越過癮。

一盒集齊四種風(fēng)味組合，適配各類生活場景。外出旅行揣上幾盒，旅途漫漫，鮮香相伴，消解路途疲憊；居家休閑、朋友小聚，分享美味，增添歡聲笑語；走訪親友、伴手相送，既有地道美食，又有城市心意，體面又貼心。不管是自用解饞，還是送禮傳情，都是絕佳選擇。

閑暇時光，嗑一粒旭東瓜子，聽一聲清脆脆響，品一口醇厚鮮香，感受的不僅是美味，更是武漢這座城市的溫暖與匠心。

這顆“百里挑一”的武漢瓜子，值得你細(xì)細(xì)品味，慢慢收藏。

融媒體記者：湯瑗 許先通

通訊員：屈波 尹子華 陳文倩