湖北
定位“東方香料鮮奶茶”的河南品牌眷茶，又整活了！
6月9日，眷茶推出了2款極為特別的產(chǎn)品——超好藿·藿香酸奶、嚯藿藿·藿香青提，挖掘出新鮮藿香葉在茶飲中的創(chuàng)新應(yīng)用。
眷茶上新藿香系列飲品
藿香酸奶使用百香果、芒果與醇厚酸奶搭配，而新鮮藿香葉為飲品增添了一抹清冽，意外和諧；藿香青提則將藿香葉的草木香與青提的果香相融，鮮爽輕盈，口感通透生涼。
眷茶上新藿香系列飲品
提及藿香，大多數(shù)人會(huì)聯(lián)想到“藿香正氣”這種傳統(tǒng)中成藥，在炎炎夏季常作為解暑藥物，其中最主要一味原料就是藿香。
藿香的形態(tài)有葉、花、果，眷茶用到的是新鮮藿香葉，屬于傳統(tǒng)藥食兩用植物。其中富含甲基胡椒酚、芳樟醇、藿香醇等揮發(fā)油成分，自帶獨(dú)特清涼辛香，用作食用香料入飲，可謂是“天然解暑祛濕草”。
藿香
在夏天推出這樣的新品，堪稱(chēng)創(chuàng)意與實(shí)用的雙重集合，有點(diǎn)意思。在社交媒體上，眷茶的藿香系列已經(jīng)引發(fā)了不小討論。
一派是驚訝：“眷茶也太超前了”“怎么這么搭？是我格局小了”“刷新我的認(rèn)知”“夏天的清爽感是眷茶給的”……看似獵奇的搭配，組合在一起竟意外美妙，有涼感、有香氣、有顏值。
另一派則是疑惑不解：“藿香的味道不是大眾能適應(yīng)的”“我承認(rèn)很有創(chuàng)意，但求求研發(fā)部別亂搞發(fā)明了”……
不過(guò)，有爭(zhēng)議才更讓人上頭。正如眷茶當(dāng)年做荊芥的時(shí)候，市場(chǎng)也是這般反饋，而“荊芥檸檬茶”現(xiàn)在已成為眷茶標(biāo)志性的招牌，搶占了消費(fèi)心智。
香料從餐盤(pán)走入杯中，已經(jīng)是茶飲行業(yè)不可逆的現(xiàn)象。但香料選擇的范疇、用量都相當(dāng)克制，從常見(jiàn)的薄荷、山楂、干姜，到羅勒、檸檬葉、香茅草等等，不止提升少許香氣層次，更是提升出品視覺(jué)的焦點(diǎn)。
眷茶這次將“藿香”這種既熟悉又陌生的植物入飲，直沖天靈蓋的刺激感與看似常規(guī)的茶飲搭配，的確充滿記憶點(diǎn)。藿香，是否有機(jī)會(huì)成為第二款“荊芥”？或成為這個(gè)夏天的爆點(diǎn)？值得關(guān)注。
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