夏者，代表著繁盛；至者，則有著極致之意。夏至當日，太陽幾乎直射北回歸線，白晝拉到最長，自然界內陽氣也進入鼎盛，北半球地區(qū)這天所獲得的太陽輻射量最多，盛夏就此拉開序幕。

俗話說“不到夏至不熱”，其作為夏季后半場的起點，也是人們計算三伏天的參考，此后迎接我們的將是日益炎熱悶濕的氣候，所以自古以來，民間在夏至節(jié)期間流行著飲涼茶，食用清補食物，消夏避暑等，希望可以平平安安地度過漫長的后半場。

當然節(jié)氣不僅體現(xiàn)著自然氣候的變化，更是在提醒我們合理養(yǎng)生，遵循自然變化及時調整，才能與環(huán)境同頻。夏至來臨，牢記：1不睡，2要勤，3多吃，忌2事，順時而養(yǎng)，平安度過盛夏時節(jié)，別大意。

【1不睡】

晚上不直吹空調而睡，夏至來臨，隨著地表熱量的蓄積，暑熱越來越盛，不僅白天熱，到了晚上也會比較熱，人們大多都要開空調來降溫消暑?？照{一打開，室內變得清清涼涼的，與室外的暑熱形成了鮮明的對比。不過需要注意的是，空調的溫度不宜調得太低，最好在26度左右，同時在睡覺的時候，也要避免直吹，尤其是我們的頭頸，腹部以及背部，可以調整空調吹風的模式，或是掛上一塊遮風板，同時也可以在重要的部位蓋上毯子，以免外感寒氣，引起酸痛等不適。

【2要勤】

衣服勤洗勤換，夏至時節(jié)，暑熱重，同時空氣濕度也比較大，人們容易流汗，衣服經常會被浸濕，即使在空調房里待一天，衣服上也會有一些味道，潮乎乎的。而這樣的衣服若是繼續(xù)穿著，會顯得不透氣，不舒服，同時也容易滋生細菌，不利于皮膚健康。所以夏至以后，衣服要挑選輕薄透氣的，并且勤換洗，保持干凈干燥，會更加輕松舒暢。

【3多吃】

谷物，暑濕交加的氣候，最考驗我們的脾胃，容易倦怠，消化不良，所以要多吃些養(yǎng)脾胃的食物，比如谷物，其幫我們健脾胃，養(yǎng)氣血，改善體質。可以煮粥煮湯，或是制作面食，噴香可口。

1、一些黃小米，先洗洗，浸泡在清水里邊，一個小時左右，其變軟，一抿就碎了，這時候就泡透了。

2、撈起來用料理機打成漿，倒出來往里邊加點發(fā)酵粉，泡打粉，糖，調好了，再補充一點低筋粉，攪拌成酸奶一樣的濃稠。

3、先等半小時，里邊有很多氣泡，說明發(fā)酵起來了，蛋抽攪一攪，分別倒入紙杯模具中，撒點蔓越莓干。

4、蒸鍋里邊多加些水，大火蒸40分鐘左右，可以看到其體積膨脹，成型就熟了，關火后等五分鐘，即可出鍋享用。

蛋類，在夏至時節(jié)，自古以來講究吃蛋，其營養(yǎng)十足，而且鮮香開胃?？梢詾槲覀兲峁┒喾N營養(yǎng)，有益于補虛健脾，強健體質，養(yǎng)心氣等，太熱的時候要經常吃。

1、其是非常百搭的食物，這里摘一些鮮嫩的桑葉尖，清洗好了，剪碎放碗里。

2、接著把雞蛋打進去，補充些許鹽，然后攪一攪，葉子和雞蛋混合到一起。

3、鍋里放一點油熱勻，其倒里邊，攤開攤薄，接著輕輕翻一翻，直到全都成型，便可出鍋。

新鮮蔬菜，天熱人們的食欲往往會差一些，新鮮的蔬菜清爽開胃，可以幫助促進食欲，同時這個時節(jié)的蔬菜正當應季，營養(yǎng)足，也更好吃。每天都要搭配幾種，滿足營養(yǎng)所需，而且有助于補水解暑，增強體質。

1、圓茄子一個，洗一洗，再用小蘇打水泡泡，然后帶著皮直接炫成滾刀塊。

2、放到蒸屜上去，加熱十五分鐘左右，其熟透后倒出來。

3、往里邊加點蒜泥，香菜，芝麻油，生抽，鹽，香醋，接著快速拌一拌，調整入味后上桌。

【忌2事】

高溫時不沾室外的器材，如今在人們生活的附近都會有一些小廣場，擺放著一些健身器材，以方便人們鍛煉身體，很多人都喜歡去使用。不過這些器材大多都屬于金屬材質的，容易吸熱且溫度會快速上升，尤其在高溫時間段里，在太陽的照射下，會變得特別燙，那么這時候要比較去碰，以免沾到皮膚燙傷。想要運動的話，盡量在早上或是傍晚，天氣涼爽，運動起來也更輕松。

忌大口喝水，天氣悶熱，經常出汗，水分流失快，所以容易感到口感，喉嚨不適，需要多補充水分。不過夏天喝水也有講究，不能在有口渴之感時大口猛喝水，雖然感覺很解渴，但這樣可能會影響體內的水平衡，給腎臟增加負擔，還會稀釋血液，影響正常消化。所以夏天要循序補水，小口喝，時不時喝兩口，讓身體保持水潤的狀態(tài)，消暑又去火。

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