廣東
近日，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)動科學(xué)院曹志軍教授團隊在《The ISME Journal》期刊上發(fā)表題為“Early life nutritional imbalance impairs colonic epithelial regeneration through gut microbiota dysbiosis and metabolic suppression”的研究論文。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)為該論文的第一完成單位，團隊已畢業(yè)博士莊一民、博士生黃之育為論文的共同第一作者，曹志軍教授為論文的通訊作者。
營養(yǎng)不良仍是全球重大公共衛(wèi)生問題，傳統(tǒng)研究多聚焦于熱量攝入不足，但隨著糧食生產(chǎn)水平提升，高碳水、低蛋白/脂肪/膳食纖維的膳食結(jié)構(gòu)失衡已成為慢性生長遲緩的主要驅(qū)動因素，而營養(yǎng)失衡如何通過腸道微生物介導(dǎo)宿主發(fā)育損傷的分子機制仍需進一步研究。
為破解這一科學(xué)問題，研究團隊構(gòu)建了等熱量但營養(yǎng)失衡的動物模型，精準模擬了當(dāng)前全球普遍存在的"高碳水、低蛋白脂肪"膳食結(jié)構(gòu)導(dǎo)致的慢性生長遲緩表型。通過整合16S rRNA基因測序、宏基因組鳥槍法測序、靶向代謝組學(xué)和結(jié)腸上皮單細胞RNA測序等多組學(xué)技術(shù)，結(jié)合組織病理學(xué)與分子生物學(xué)驗證，系統(tǒng)揭示了營養(yǎng)失衡損害宿主發(fā)育的機制。
該研究突破了傳統(tǒng)營養(yǎng)不良研究中"熱量中心論"的局限，建立了"膳食質(zhì)量-腸道微生物生態(tài)-宿主上皮再生"的研究框架，證明腸道微生物組在連接早期營養(yǎng)與宿主發(fā)育的重要作用。研究成果不僅為理解生長遲緩的機制提供了新視角，也為通過靶向調(diào)控腸道微生物組和代謝功能干預(yù)營養(yǎng)不良提供了科學(xué)依據(jù)。
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