重慶
6月18日，瀘州老窖體驗館在重慶十八梯傳統(tǒng)風貌區(qū)正式開業(yè)。此次落地是川渝酒旅融合、非遺活化的重要實踐，瀘州老窖以百年酒脈聯(lián)動千年巴渝街巷，創(chuàng)新探索“非遺+文旅”融合發(fā)展新路徑。多位企業(yè)、文旅行業(yè)嘉賓出席“窖啟盛世 禮鑒山城”開業(yè)慶典，共同見證這場川渝酒旅融合的文化盛事。
川渝山水相依，酒脈源遠流長。瀘州與重慶依江相連，釀酒文化交流歷史悠久。早在民國時期，瀘州老窖前身溫永盛、愛仁堂等老字號便沿長江而下在重慶設立分號，瀘州老窖博物館至今珍藏的民國“Chungking”字樣酒罐，生動印證了兩地跨越百年的酒緣。作為濃香型白酒龍頭企業(yè)，瀘州老窖坐擁1573國寶窖池群、瀘州老窖酒傳統(tǒng)釀制技藝“活態(tài)雙國寶”資源，擁有數(shù)百年不間斷的釀造傳承與深厚的文化底蘊。
活動現(xiàn)場，瀘州老窖銷售有限公司黨委委員、副總經(jīng)理熊開剛在致辭中表示，瀘州老窖體驗館落戶重慶十八梯并非簡單的商業(yè)布局，而是雙城酒文化的百年重逢。場館以非遺為核心載體，打破地域局限，讓重慶市民與各地游客無需遠赴瀘州，就能沉浸式感受千年濃香白酒的匠心傳承與文化魅力。
重慶旅游協(xié)會監(jiān)事長、渝中區(qū)文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進會會長劉成林表示，瀘州老窖體驗館落地后，既能讓重慶市民、八方游客近距離感受川酒非遺釀造文化，也能借助十八梯千萬級客流，進一步推廣瀘州濃香名酒與川酒文化，深化川渝兩地產(chǎn)業(yè)互通、資源共享，做好川渝文旅經(jīng)濟的協(xié)同發(fā)展。
重慶十八梯是巴渝市井文化、山城地貌的核心地標，承載著千年重慶城市記憶，擁有龐大的文旅客流與深厚的人文底蘊。重慶五江匯商業(yè)管理有限公司總經(jīng)理王忠亮表示，體驗館跳出傳統(tǒng)酒類經(jīng)營模式，致力于打造有溫度、有底蘊的文化體驗空間，讓大家靜心品鑒、閑談敘舊，感受老窖傳承千年的釀造文化。
重慶十八梯文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理錢可人表示，將十八梯核心“黃金C位”交付給“濃香鼻祖”瀘州老窖，是一場強強聯(lián)合、雙向賦能的美好邂逅。
活動現(xiàn)場還舉行了瀘州老窖瓶儲年份酒鑒賞基地授牌儀式。該基地是品牌繼瀘州、武漢之后，在西南地區(qū)重點布局的又一重要老酒文化平臺，集老酒鑒定、品鑒、交易服務于一體。依托瀘州老窖“活態(tài)雙國寶”品質(zhì)背書，基地將面向重慶及西南地區(qū)消費者提供專業(yè)化、規(guī)范化的年份酒服務，打造“可品、可藏、可交流”的老酒文化高地。
據(jù)了解，瀘州老窖體驗館（重慶十八梯店）體驗館功能布局完善，內(nèi)設定制化產(chǎn)品展示區(qū)、個性封藏服務區(qū)、拓印工坊及老酒品鑒空間，提供大單品、瓶儲年份酒、大師酒等專屬酒款，和品茗、輕餐、文化沙龍等多元服務。開業(yè)期間，場館推出豐富的非遺互動、老酒品鑒、跨界文化交流活動，沉浸式展現(xiàn)白酒非遺魅力。
未來，瀘州老窖體驗館（重慶十八梯店）將常態(tài)化開展非遺體驗、老酒品鑒、文化分享等特色活動，持續(xù)深挖“非遺+文旅”融合價值。依托川渝文旅協(xié)同發(fā)展優(yōu)勢，場館將串聯(lián)雙城文化、客流與產(chǎn)業(yè)資源，助力川渝白酒產(chǎn)業(yè)集群升級和文旅經(jīng)濟協(xié)同發(fā)展，為傳統(tǒng)酒類非遺活化、城市文旅創(chuàng)新融合打造可復制、可推廣的行業(yè)新樣板。
上游新聞 周靜藍
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