最近大熱的電影《給阿嬤的情書(shū)》

大家都看了嗎？

柔軟的潮汕鄉(xiāng)音、泛著熱氣的甜湯，

以及藏在泛黃僑批背后

半世守望的赤誠(chéng)情義，

觸動(dòng)了多少人內(nèi)心最柔軟的角落？

這個(gè)周末，那些大銀幕里

讓人魂?duì)繅?mèng)繞的煙火與深情，

將被原封不動(dòng)地“寄”到上海。

6月19日至21日，

鴻壽坊特別推出“潮汕來(lái)信”

在地文化生活節(jié)。

不等郵差，不盼僑批，

端午小長(zhǎng)假去鴻壽坊，

就能當(dāng)一回地道的潮汕膠己人，

細(xì)品鏡頭背后

有味、有情、有義的潮汕風(fēng)物。

跟著小儂一起提前看看

有哪些好吃好玩好逛的吧。

打卡電影同款美食

在電影里，每一件風(fēng)物，

都藏著劇情的伏筆與人心的溫度。

甜湯是牽掛，冬至丸是期盼，

咸豬肉是信義，

工夫茶是一輩子的持守……

這次，鴻壽坊聯(lián)合

閑下來(lái)合作社、reliving official，

請(qǐng)來(lái)7家潮汕老字號(hào)與非遺品牌，

現(xiàn)場(chǎng)將特別呈現(xiàn)電影同款菜單，

把大銀幕上的那份熨帖，

遞到你的手心里，

小儂給你推薦幾家必打卡的。

鮀城盛興丸店老店

這家是汕頭寶藏非遺老店，

本地阿公阿嬤都在排隊(duì)哦！

丸子種類豐富，

墨斗丸、牛肉丸、豬肉丸……

想吃啥，隨意選。

特別推薦招牌的墨斗丸，

每一口都能吃到墨魚(yú)的鮮甜，

一吃就知道是早上現(xiàn)擠現(xiàn)做的。

牛肉丸彈到能打乒乓，

一口下去全是真材實(shí)料的滿足感。

嘿嘿，這次不用專門(mén)去汕頭，

上海人在家門(mén)口就能嘗鮮，

絕對(duì)不能錯(cuò)過(guò)哦。

辛喜汕頭春卷×鳳姨甜湯

上海人對(duì)春卷肯定再熟悉不過(guò)啦，

不過(guò)，第一次吃汕頭春卷，

你或許會(huì)被它的“硬核”震撼到！

金黃的酥皮里面包裹的內(nèi)餡兒

包羅萬(wàn)象——

比如鹵鵝肉、咸蛋黃芋泥、

番薯芝士、鮮蝦蟲(chóng)草花等等，

絕對(duì)跟海派味道不一樣。

還記得電影里

木生離家前喝的那碗甜湯、

南枝賣的無(wú)米粿嗎？

這些同款美食，

都能在這個(gè)小攤上解鎖哦。

潮汕亞婷腌制水果

潮汕的腌制水果

是夏天不能錯(cuò)過(guò)的好味道呀！

芒果、荔枝、楊梅、小番茄…

你可以挑選自己愛(ài)吃的，

組一個(gè)水果拼盤(pán)，

店家會(huì)淋上秘制甘草糖漿

等調(diào)料腌制，

蘸著酸梅粉，酸酸甜甜，

解膩開(kāi)胃就認(rèn)這一口啦！

來(lái)內(nèi)

來(lái)內(nèi)，取自潮汕方言，

意為回家。

主營(yíng)橄欖菜和菜脯。

在電影里，

木生初到曼谷旅店，

吃的的就是最簡(jiǎn)單的米湯和菜脯。

淑柔得知孫子去泰國(guó)尋人后，

她沒(méi)有跟著慌亂，

也沒(méi)有停下來(lái)等消息，

只是坐在小板凳上，

認(rèn)真地洗橄欖、腌橄欖、熬橄欖菜。

橄欖菜和菜脯

是潮汕人記憶里家的味道。

買回家，

配白粥、炒雞蛋、燉五花肉，

都是地道的“膠己人”吃法

品讀僑批展覽

電影里最打動(dòng)人的就是那些

寫(xiě)滿思念、跨越重洋的家書(shū)，

這些故事在現(xiàn)實(shí)中其實(shí)都有跡可循。

這一次的市集特別設(shè)置了

《落腳的家》展覽環(huán)節(jié)。

當(dāng)年下南洋的先輩們，

在異鄉(xiāng)省吃儉用寄回故土的

家書(shū)與匯款憑證都將一一展出。

站在上海的老弄堂里，

看著那些力透紙背的字跡，

電影里那種“跨越山海的牽掛”

瞬間有了真實(shí)的體溫。

現(xiàn)場(chǎng)還將升起裊裊茶煙，

幾張竹椅、一席潮汕工夫茶，

多位嘉賓將圍坐在一起，

像電影里的街坊鄰里那樣，

用最平實(shí)的語(yǔ)言，

聊聊潮汕的生活美學(xué)

與那些溫?zé)岬耐隆?/p>

體驗(yàn)非遺手作

電影里的潮汕傳統(tǒng)手藝讓人驚嘆，

端午來(lái)鴻壽坊，

你也能親手體驗(yàn)非遺的質(zhì)感和溫度。

潮州嵌瓷工坊

嵌瓷是長(zhǎng)在潮汕屋脊上的傳統(tǒng)藝術(shù)，

用碎瓷片拼接出

永遠(yuǎn)不會(huì)褪色的花鳥(niǎo)神獸。

在工坊里，

你可以體驗(yàn)縮小版的嵌瓷制作，

感受粗糲瓷片在指尖化為

絢爛的奇妙過(guò)程。

端午粽子研磨皂工坊

將熟成的冷制皂，

親手刨絲、研磨、揉捏

成一枚可愛(ài)的粽子皂。

帶回家，

日常洗漱也多了一份儀式感。

這么豐富的美食與體驗(yàn)，

你看了心動(dòng)嗎？

這個(gè)周末，來(lái)鴻壽坊逛逛吧，

像電影里那樣，

喝一杯茶，嘗一口甜，

收下這封來(lái)自潮汕的、

寫(xiě)滿山海與煙火的溫柔來(lái)信。

Tips

活動(dòng)時(shí)間：6月19日-21日 12:00-21:00

活動(dòng)地點(diǎn)：上海市新會(huì)路236弄

交通：緊鄰地鐵7號(hào)線、13號(hào)線長(zhǎng)壽路站4、5號(hào)口，步行兩三分鐘可達(dá)；周邊有多條公交線路，如24路、206路、76路、830路等，可在西康路長(zhǎng)壽路站或附近站點(diǎn)下車。

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