本報(bào)（chinatimes.net.cn）記者周夢婷 北京報(bào)道

山姆會(huì)員超市中國總部——沃爾瑪（中國）投資有限公司（下稱“沃爾瑪中國”）在被監(jiān)管總局約談后，高層人事正在發(fā)生劇烈變動(dòng)，6月16日換帥消息再度引發(fā)市場廣泛關(guān)注，“阿里系”出身的劉鵬成為沃爾瑪中國董事長、法定代表人。對此，6月17日，沃爾瑪中國方面回復(fù)《華夏時(shí)報(bào)》記者稱，此次變更是正常的合規(guī)更新，未涉及戰(zhàn)略調(diào)整。于同日市場又曝出，山姆首席采購官張青因個(gè)人原因已向公司提交辭呈，將于2026年6月底正式離任。

目前，山姆中國正處于食品安全信任危機(jī)與門店擴(kuò)張的雙重壓力下。2025年以來，山姆多次陷入商品質(zhì)量質(zhì)疑風(fēng)波，加之此次因食安問題被監(jiān)管總局約談，其“嚴(yán)選”招牌正在經(jīng)受前所未有的考驗(yàn)。劉鵬的接棒，能否解決山姆的信任危機(jī)成為市場關(guān)注的重點(diǎn)。

中國管理者執(zhí)掌

近兩天，沃爾瑪中國高層正在經(jīng)歷動(dòng)蕩。天眼查APP顯示，6月15日，沃爾瑪（中國）投資有限公司發(fā)生工商變更，MUK SOOK YEE卸任法定代表人、董事長，由劉鵬接任，并于次日引發(fā)廣泛關(guān)注。6月17日，山姆首席采購官張青又被曝已向公司提交辭呈。

劉鵬在中國零售、互聯(lián)網(wǎng)行業(yè)擁有豐富的經(jīng)驗(yàn)。根據(jù)官方資料，他曾就職于阿里巴巴集團(tuán)，先后擔(dān)任天貓國際總經(jīng)理，天貓進(jìn)出口業(yè)務(wù)總裁等職務(wù)；在2015年加入阿里巴巴集團(tuán)前，劉鵬在好孩子中國、萬得城中國、蘇寧電器、海爾集團(tuán)擔(dān)任多個(gè)領(lǐng)導(dǎo)職務(wù)，涉足采購、市場營銷等多個(gè)領(lǐng)域。2025年10月，劉鵬加入沃爾瑪中國并擔(dān)任山姆業(yè)態(tài)總裁，直接向沃爾瑪中國總裁及首席執(zhí)行官朱曉靜匯報(bào)。

隨著劉鵬擔(dān)任沃爾瑪中國董事長，天眼查顯示，目前沃爾瑪中國高管主要人員為董事長劉鵬，董事朱曉靜、鄭碩懷，監(jiān)事吳瑞珊。

不過在劉鵬接任沃爾瑪中國董事長之際，該公司剛經(jīng)歷一場嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，6月15日，市場曝出沃爾瑪中國負(fù)責(zé)人因監(jiān)管發(fā)現(xiàn)和媒體曝光的山姆線下門店及線上網(wǎng)店多發(fā)的食品安全問題，被市場監(jiān)管總局進(jìn)行了約談。

針對此事，沃爾瑪中國方面回復(fù)記者稱，“針對約談中監(jiān)管部門所指出的問題與整改要求，我們完全認(rèn)可、深刻反思并誠懇接受。目前，公司已由管理層牽頭成立專項(xiàng)整改工作組，第一時(shí)間啟動(dòng)全渠道、全鏈路專項(xiàng)自查整改。我們將嚴(yán)格遵照相關(guān)法規(guī)及監(jiān)管要求，全面優(yōu)化食安管控和商品品控，嚴(yán)守食品安全底線、提升會(huì)員體驗(yàn)。我們將定期向監(jiān)管部門報(bào)送整改進(jìn)展，主動(dòng)接受社會(huì)各界監(jiān)督?！?/p>

如今沃爾瑪中國高層變化，也普遍被市場認(rèn)為是沃爾瑪中國被約談后的改變信號。對此沃爾瑪中國方面回復(fù)記者稱，“此次沃爾瑪中國證照信息變更是公司信息的正常合規(guī)更新，并未涉及業(yè)務(wù)經(jīng)營、股權(quán)及公司戰(zhàn)略調(diào)整，請不必過度解讀?！?/p>

零售專家、上海尚益咨詢總經(jīng)理胡春才對本報(bào)記者分析認(rèn)為，“這是山姆最明智的一點(diǎn)，就是深刻認(rèn)識到只有中國人最懂中國人的胃，歐美國家的人，很難真正理解中國人在飲食上的講究。中國消費(fèi)者對食材鮮度、口味層次、菜品變化的要求，在全球范圍內(nèi)都是數(shù)一數(shù)二的。”

“山姆之所以在國內(nèi)大受歡迎，根本原因在于它愿意深入中國消費(fèi)者的味蕾需求，開發(fā)出大量貼合本土口味的食品類新品。這份成功不是靠簡單的供應(yīng)鏈復(fù)制，而是源于對中國飲食文化的真正尊重和洞察，而這一點(diǎn)，恰恰是歐美團(tuán)隊(duì)難以理解的。另外，還有對于中國市場的格局的理解和把握能力，比如與政府間關(guān)系的處理等，這些中國管理者都能夠更合適地拿捏到恰到好處的境界?！焙翰胚M(jìn)一步對記者解釋。

亟需解決山姆信任危機(jī)

伴隨著劉鵬就任沃爾瑪中國“掌門人”，亟需解決的便是山姆的信任危機(jī)。

山姆一直以來以每年260元或者680元的會(huì)員費(fèi)，設(shè)定了區(qū)別于普通商超的準(zhǔn)入門檻，目標(biāo)顧客通常是對價(jià)格不敏感、追求高精品質(zhì)的中高收入者，相對應(yīng)的，山姆提供高品質(zhì)的商品和突破性價(jià)格優(yōu)勢，為會(huì)員免去反復(fù)挑選和比價(jià)的過程。正是這種“高門檻、高承諾”的定位，使得每一次選品風(fēng)波都格外引人關(guān)注。

2025年下半年以來，山姆多次因商品質(zhì)量問題受到廣泛爭議，2025年7月，山姆因上架好麗友、盼盼等多個(gè)國民大眾品牌引發(fā)爭議，后續(xù)又因有機(jī)大豆質(zhì)量降級等頻繁登上熱搜，被大眾質(zhì)疑山姆選品質(zhì)量下降，與普通商超的差異化優(yōu)勢正在收窄。

2025年10月底，阿里巴巴集團(tuán)出身的劉鵬加入沃爾瑪中國，出任山姆總裁。這一人事任命引發(fā)外界關(guān)注，擁有深厚阿里電商背景的劉鵬，是否會(huì)為山姆引入低價(jià)引流、促銷沖量等互聯(lián)網(wǎng)平臺常見的打法，成為一個(gè)備受關(guān)注的變量；與此同時(shí)，市場也對山姆一貫的高端定位是否會(huì)因此被稀釋，產(chǎn)生了諸多猜測與討論。

時(shí)隔僅半年有余，一場突發(fā)危機(jī)讓上述擔(dān)憂再度浮出水面。2026年6月初，正當(dāng)雙匯子公司因豬肉抗生素超標(biāo)被推上輿論風(fēng)口浪尖之時(shí)，山姆卻因?qū)﹄p匯產(chǎn)品的生產(chǎn)地址及公司名稱進(jìn)行打碼處理，遭到消費(fèi)者強(qiáng)烈質(zhì)疑。再到如今被監(jiān)管總局約談，山姆的品牌信譽(yù)仍在接受市場考驗(yàn)。

對于此番劉鵬就任沃爾瑪中國總部董事長，嘉世咨詢高級合伙人李應(yīng)濤對本報(bào)記者分析稱，“表面看是大眾認(rèn)為的電商大廠思維跟嚴(yán)選基因的碰撞，一種常見觀點(diǎn)認(rèn)為，山姆連最核心的嚴(yán)選品質(zhì)尚未做到盡善盡美，此時(shí)便要加速推進(jìn)數(shù)字化轉(zhuǎn)型，難免令會(huì)員產(chǎn)生抵觸情緒；但從企業(yè)經(jīng)營者的視角來看，這并不完全矛盾?！?/p>

目前，山姆正處于快速擴(kuò)張過程中，截至目前，山姆在中國共有67家門店。而在2024年1月10日時(shí)，山姆中國門店數(shù)量為47家。兩年多時(shí)間，山姆開設(shè)了20家門店。作為對比，同為外資會(huì)員店的開市客，根據(jù)官網(wǎng)信息，截至目前其在中國大陸僅有7家門店。

“當(dāng)前山姆正處于持續(xù)擴(kuò)張的階段，門店數(shù)量不斷增加，觸達(dá)的市場層級日益多元，覆蓋的城市范圍越來越廣。在這種情況下，總部必須向各門店下放更多選品權(quán)與運(yùn)營自主權(quán)，以實(shí)現(xiàn)靈活經(jīng)營。但如果沒有數(shù)字化體系的支撐，管理標(biāo)準(zhǔn)化便無從談起，管理半徑也難以真正下沉。正因如此，數(shù)字化成為山姆必須完成的課題。從選品到精選，從門店運(yùn)營到整體效率提升，每一個(gè)環(huán)節(jié)都離不開數(shù)字化鏈條的貫穿。零售的終極競爭歸根結(jié)底是效率之爭，而效率的提升，很大程度上正依賴于數(shù)字化的支撐?！崩顟?yīng)濤進(jìn)一步對記者解釋。

責(zé)任編輯：黃興利 主編：寒豐