遼寧
傍晚時分，夕陽給城市鍍上一層金邊。270米長的田家夜市近150個攤位像被喚醒的音符，在烤肉的滋滋聲、油鍋的噼啪聲、攤主們的招呼聲里，奏響了這座城市最動聽的夜曲。
七年老攤：一鍋蝦煮出誠信經(jīng)
“來嘍！剛出鍋的麻辣小龍蝦！”李生龍麻利地掀開鍋蓋，紅彤彤的小龍蝦在熱油里翻滾，香氣四溢，勾得排隊的人直咽口水。
李生龍和妻子劉娟在這里擺了七年攤。起初，夜市剛成立，客流稀少，夫妻倆守著冷清的灶臺直發(fā)愁?！澳菚r候一天賣不出幾斤，心里慌啊?！眲⒕晷χ貞?。
如今紅火的生意離不開李生龍夫妻倆的誠信經(jīng)營?！笆巢谋仨毿迈r，不能糊弄?！崩钌堈Z氣篤定——做生意想長久，靠的不是運氣，是良心。
五大分區(qū)：逛吃玩樂一站齊活
從東走到西，夜市像一本翻不完的趣味手冊。
小吃區(qū)里，烤冷面、炸串、臭豆腐各具特色；燒烤大排檔區(qū)，炭火映著食客漲紅的臉，啤酒杯碰得叮當響；蔬菜水果區(qū)與服飾區(qū)，市民們挑挑選選，時不時傳來討價還價聲；兒童娛樂區(qū)，套圈正歡，孩子們笑聲朗朗。
大屏觀賽：“東北超”燃進煙火里
夜市深處，4臺100寸高清電視播放著“東北超”賽事。比賽日里，大屏前圍得水泄不通，烤串的、喝酒的、拍大腿叫好的，匯成一片歡樂的海洋。
“進球了！”歡呼聲炸響，攤主們暫時放下鍋鏟，伸長脖子瞅一眼屏幕，又趕緊回頭招呼客人。體育賽事IP與傳統(tǒng)夜經(jīng)濟相融合，讓夜市從“填飽肚子”升級為“填滿夜晚”。
三級管理：煙火氣里守規(guī)矩
熱鬧不等于混亂。統(tǒng)一著裝、持證上崗，攤主們收拾得利利索索；食品安全檢查、消防督導、交通秩序維護，多部門常態(tài)化聯(lián)動，兜住了夜市的安穩(wěn)。
每年4月18日到10月18日的傍晚，田家夜市的燈火準時亮起。商業(yè)運營與社區(qū)服務并重，田家夜市正成長為本地夜間經(jīng)濟里有溫度、有規(guī)矩、有奔頭的存在。
夜色漸濃，李生龍的小龍蝦又賣空了一鍋。劉娟樂呵呵地招呼著排隊的客人：“稍等啊，下一鍋馬上好！”
煙火深處，人間值得。
來源：盤錦發(fā)布
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