1.單衍忠已任茅臺集團黨委副書記

2.西鳳全力推廣“新三秦套餐”創(chuàng)新消費模式

3.古井貢酒：董事會換屆選舉

4.酒便利擬變更法人

5.仁懷建成13座白酒廢水處理廠

6.高橋威士忌項目本月試產

7.富邑集團啟動“瘦身計劃”

8.南非葡萄酒押注高端化而非產量

單衍忠已任茅臺集團黨委副書記

據(jù)茅臺集團微信公眾號消息，為深入貫徹落實貴州省委、省政府關于鄉(xiāng)村振興有關決策部署，全面推進鄉(xiāng)村振興各項幫扶任務落地落實，6月4日，茅臺集團黨委書記、董事長陳華前往道真調研茅臺鄉(xiāng)村振興幫扶工作。茅臺集團黨委副書記單衍忠參加。上述消息顯示，單衍忠已出任茅臺集團黨委副書記。

公開資料顯示，單衍忠2017年任貴州省國資委辦公室（黨委辦公室）主任。后任職于貴州烏江能源集團、貴州能源集團，并于2024年5月調任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委委員、貴州省紀委省監(jiān)委派駐中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司紀檢監(jiān)察組組長。

另外，賴筑江接任貴州省紀委省監(jiān)委派駐中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司紀檢監(jiān)察組組長，其同時擔任中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司黨委委員。

西鳳全力推廣“新三秦套餐”創(chuàng)新消費模式

據(jù)西鳳酒微信公眾號消息，6月5日，“千年陜菜·碳水之都—新三秦套餐”發(fā)布會舉行。會上，西鳳股份公司董事會秘書、營銷管理公司董事長、總經理張勇表示，在國潮崛起、消費升級的新時代背景下，企業(yè)以西鳳酒經典小綠瓶為核心載體，聯(lián)動涼皮、肉夾饃、泡饃等陜西特色美食，重構陜西特色消費新場景、新體驗、新標桿，這是文化賦能實體經濟、陜酒陜菜協(xié)同發(fā)展的生動實踐，也是西鳳酒深耕本土市場、激活終端動能、推進品牌年輕化轉型的核心布局。下一步，西鳳酒將持續(xù)深化經典產品賦能、營銷模式升級和產業(yè)生態(tài)構建，全力推廣“新三秦套餐”創(chuàng)新消費模式，用心講好千年陜酒、千年陜菜的陜西故事，讓三秦風味走向千家萬戶。

據(jù)悉，“新三秦套餐”主要覆蓋線下五大核心消費場景：面向本地市民與外地游客推出的“小綠瓶+油潑面”“小綠瓶+涼皮+肉夾饃”“小綠瓶+泡饃”三大經典組合，還原陜西地道煙火氣；聚焦夏季消費熱潮打造“小綠瓶+燒烤”夜市場景，契合夜間經濟發(fā)展趨勢；針對年輕群體推出“小綠瓶調飲”創(chuàng)新場景，拓展白酒年輕化消費邊界。

古井貢酒：董事會換屆選舉

6月5日，古井貢酒發(fā)布公告稱，公司董事會同意提名梁金輝、李培輝、周慶伍、閆立軍和許鵬5人為公司第十一屆董事會非獨立董事、非職工代表董事候選人，提名李靜、張彬和羅彪3人為第十一屆董事會獨立董事候選人。

酒便利擬變更法人

6月5日，酒便利發(fā)布《關于擬變更法定代表人的公告》。公告顯示，陳力不再擔任公司法定代表人（繼續(xù)擔任董事長職務），張立為代表公司執(zhí)行董事事務的董事，為公司法定代表人。

仁懷建成13座白酒廢水處理廠

6月4日，據(jù)醬香仁懷微信公眾號消息，目前，仁懷市已建成投運13座白酒廢水處理廠，10余家規(guī)模以上酒企配套建成專屬污水處理設施，全市白酒廢水總日處理能力達3.6095萬立方米，實現(xiàn)白酒生產廢水全收集、全處理、全覆蓋。以良好的生態(tài)底色護航醬香白酒產業(yè)高質量發(fā)展，持續(xù)守護赤水河一江清水、兩岸青山。

高橋威士忌項目本月試產

據(jù)微峨眉微信公眾號消息，近日，峨眉山高橋威士忌釀酒有限公司生產經理康均透露，峨眉山高橋威士忌酒業(yè)工旅融合項目生產車間、萬噸級陳釀庫、污水處理廠等核心建筑主體已基本完工，該項目預計今年6月正式進入試生產階段，投產后，威士忌原酒年產能將達到1萬噸。未來，項目文旅板塊將以釀造為核心，串聯(lián)文旅體驗，打造高端工旅融合新地標。

富邑集團啟動“瘦身計劃”

據(jù)藍鯨新聞消息，6月4日，富邑集團宣布啟動進一步改革，計劃將旗下品牌總數(shù)從76個精簡至30個以內。此次轉型的核心在于做減法，富邑未來將資源集中押注于10個核心品牌，其中，奔富、達歐和脈拓酒莊這3個品牌被定義為全球旗艦品牌，自2028財年起將獲得集團最大力度的資源傾斜，以加速全球擴張；弗蘭克家族酒莊、璞立酒莊、領麓酒莊、醞思、尖叫的小豬、派克莊園及冷溪山在內的7個品牌則作為區(qū)域重點品牌，繼續(xù)深耕各自的關鍵本土市場。富邑預計，未來五年內，上述十大品牌將貢獻集團約90%的凈銷售收入。

南非葡萄酒押注高端化而非產量

雖然全球葡萄酒消費量降至60多年來最低，但高端酒韌性更強。近年來，南非葡萄酒出口量下降約8%，壓力主要集中在散裝和低價格帶。消費者“少喝但喝得更好”，對產地和真實性的需求在上升。

Steenberg酒莊市場經理表示，南非葡萄酒正從過去依賴匯率和產量轉向高端化與差異化。雖然千禧一代和Z世代飲酒量減少，但他們更看重產品背后的故事和可持續(xù)性。產地認證（WO）和可持續(xù)生產認證（IPW）日益重要。南非葡萄酒擁有出色的風土和釀酒人才，需持續(xù)傳遞品質信心，才能躋身世界級優(yōu)質產區(qū)。

編輯：閆秀梅

校對：馬越

監(jiān)制：王玉秋

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