題圖 | Unsplash

撰文 | 宋文法

近年來(lái)，人類(lèi)預(yù)期壽命幾乎翻倍，但健康壽命并未同步提升，許多人生命中超過(guò)10%的時(shí)間是在疾病中度過(guò)的，因此，尋找延長(zhǎng)健康壽命的手段是重要的研究方向。

已有大量研究證實(shí)，熱量限制可延長(zhǎng)多個(gè)模式生物的壽命和健康壽命，且是已知最有效的抗衰老手段之一，但問(wèn)題在于，長(zhǎng)期堅(jiān)持熱量限制在人類(lèi)中極其困難，這使得科學(xué)界不得不尋找無(wú)需少吃、僅調(diào)整進(jìn)餐時(shí)間的替代方案。

限時(shí)進(jìn)食（TRF），是指將每天進(jìn)食時(shí)間限制在特定時(shí)間段內(nèi)，例如限制在8-12小時(shí)內(nèi)，不限制總熱量，而在其他時(shí)間段則禁食。然而，在正常飲食下，仍不清楚TRF能否真正延長(zhǎng)哺乳動(dòng)物的壽命和健康壽命。

2026年6月2日，德克薩斯大學(xué)西南醫(yī)學(xué)中心科研人員在《自然·衰老》雜志上發(fā)表了一篇題為" Time-restricted feeding extends healthspan in both sexes and lifespan in male C57BL/6J mice "的研究論文。

研究顯示，無(wú)需少吃，在正常飲食條件下，將每天進(jìn)食時(shí)間限制在8小時(shí)內(nèi)，可顯著延長(zhǎng)雌雄小鼠的健康壽命，并將雄性小鼠的平均壽命延長(zhǎng)12%。

結(jié)果表明，限時(shí)進(jìn)食是一種可行且有效的干預(yù)手段，但存在性別差異，雌性更受益于健康壽命，而雄性更受益于總壽命，為人類(lèi)通過(guò)飲食模式干預(yù)衰老提供了重要的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

圖源：論文截圖

在這項(xiàng)研究中，研究團(tuán)隊(duì)對(duì)528只（雌雄各占一半）小鼠模型進(jìn)行了終身追蹤，設(shè)置了三種進(jìn)食模式（均為正常飲食，非高脂）：自由進(jìn)食、夜間12小時(shí)限時(shí)進(jìn)食、夜間8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食，設(shè)置夜間限時(shí)進(jìn)食以匹配小鼠晝夜節(jié)律，分析了限時(shí)進(jìn)食對(duì)雄性和雌性小鼠健康壽命和總壽命的影響。

結(jié)果發(fā)現(xiàn)，兩種限時(shí)進(jìn)食模式均可改善小鼠多項(xiàng)健康指標(biāo)，其中，8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食組獲益最佳，除了延長(zhǎng)壽命和健康壽命，小鼠還表現(xiàn)出自發(fā)性的熱量限制（10-23%）。

在健康壽命方面，兩種限時(shí)進(jìn)食模式均顯著延長(zhǎng)了兩性健康壽命，改善了13項(xiàng)指標(biāo)構(gòu)成的綜合健康壽命指數(shù)，8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食組獲益更優(yōu)，其中，雌性受益更為持久，健康壽命占總壽命的比例更高。

在總壽命方面，12小時(shí)限時(shí)進(jìn)食對(duì)兩性均無(wú)延壽效果，8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食將雄性小鼠的中位壽命延長(zhǎng)12%，從818天延長(zhǎng)至916天，而雌性小鼠的壽命未顯著延長(zhǎng)。

8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食可延長(zhǎng)雄性壽命（圖源：論文截圖）

此外，從行為上來(lái)看，8小時(shí)限時(shí)進(jìn)食顯著增強(qiáng)了進(jìn)食和運(yùn)動(dòng)的晝夜節(jié)律，尤其是雄性，跑輪運(yùn)動(dòng)顯著增加36-82%。

在代謝層面，限時(shí)進(jìn)食并未顯著改善血糖、胰島素或炎癥水平，而主要重塑代謝節(jié)律，提示其可能依賴全身晝夜節(jié)律重塑發(fā)揮抗衰老作用。

盡管如此，研究團(tuán)隊(duì)強(qiáng)調(diào)，小鼠禁食時(shí)長(zhǎng)無(wú)法直接照搬至人類(lèi)，因?yàn)閾Q算到人類(lèi)，其相對(duì)禁食時(shí)長(zhǎng)可能相當(dāng)于約22小時(shí)。但已有大量研究證實(shí)，適度的限時(shí)進(jìn)食（例如人類(lèi)8-12小時(shí)窗口）足以改善代謝健康。

綜上，這項(xiàng)研究證實(shí)，在正常飲食條件下，與晝夜節(jié)律對(duì)齊的限時(shí)進(jìn)食，是一種可行且有效的衰老干預(yù)手段，且存在性別差異化長(zhǎng)壽效果，表明「何時(shí)吃」與「吃什么」一樣重要，為人類(lèi)通過(guò)飲食模式干預(yù)衰老提供了重要的實(shí)驗(yàn)依據(jù)。

參考文獻(xiàn)：

https://doi.org/10.1038/s43587-026-01129-8

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