浙江
去過(guò)“自己的世界”咖啡店的人都有同感：進(jìn)去之后，整個(gè)人會(huì)不自覺(jué)地安靜下來(lái)。不是因?yàn)榈昀镉惺裁匆?guī)矩，而是吧臺(tái)后面那幾個(gè)做咖啡的人，本身就帶著一種沉靜的氣場(chǎng)。他們不說(shuō)話，或者很少說(shuō)話，手上一套動(dòng)作行云流水——稱(chēng)豆、研磨、萃取、拉花，每一步都不急不慢，像在完成一件被重復(fù)過(guò)無(wú)數(shù)次、但每次依然認(rèn)真對(duì)待的事情。
這家店的老板陳招樂(lè)，是個(gè)經(jīng)歷過(guò)生死的人。二十出頭出車(chē)禍，在床上躺了一年多，撿回一條命。之后他沒(méi)去折騰什么大事業(yè)，就在蟬街開(kāi)了這家店，專(zhuān)門(mén)收那些“不好找工作”的年輕人——孤獨(dú)癥的、聽(tīng)障的。
他給店里定的規(guī)矩挺“不近人情”的：不搞捐款，不接受慈善捐贈(zèng)，手工作品不貼“愛(ài)心義賣(mài)”的標(biāo)簽。有人問(wèn)他為什么，他說(shuō)，同情是人的本能，但不能靠這個(gè)吃飯。
這話說(shuō)得很硬，但做事更硬。他會(huì)讓店員自己出門(mén)送外賣(mài)，裝上導(dǎo)航自己去認(rèn)路，他悄悄跟在后面，他說(shuō)：“我不能照顧他們一輩子，他們得學(xué)會(huì)自己走出去?！?br/>
店里那個(gè)叫小A的男孩，剛來(lái)時(shí)誰(shuí)也不理，現(xiàn)在成了拉花最穩(wěn)的人，還有個(gè)叫慧慧的姑娘，跑了好多家單位都被拒，現(xiàn)在從磨豆到出杯干得利利索索，人也愛(ài)笑了。
這些人讓我想到一個(gè)詞：飯團(tuán)人——看起來(lái)普普通通、不聲不響，但咬開(kāi)才知道，里面有料，做事扎實(shí)得很。
不賣(mài)慘，不張揚(yáng)，把手里的活兒干瓷實(shí)了，這就是“自己的世界”，也是飯團(tuán)人的世界。
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