作者︱尚可

茅臺(tái)的向C之路，能否平衡各方利益，能否最大限度滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，才是決定穿越周期最終走向的“勝負(fù)手”。

——題記

渠道庫(kù)存高企、消費(fèi)意愿低迷、動(dòng)銷(xiāo)難題待解，多家酒企爆雷……當(dāng)此類(lèi)消息在媒體的報(bào)道中此起彼伏時(shí)，2025年的白酒行業(yè)，注定以“承壓”被銘記。

面對(duì)深度調(diào)整，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書(shū)玉的判斷直指核心：“行業(yè)正面臨產(chǎn)能過(guò)剩、消費(fèi)動(dòng)能不足、渠道矛盾加劇的三重挑戰(zhàn)”。

質(zhì)疑聲中，茅臺(tái)打出“王炸”

在穿越周期的迷霧中，貴州茅臺(tái)雖也難逃質(zhì)疑，但它卻用品牌自身的硬核號(hào)召力，再次印證了市場(chǎng)對(duì)茅臺(tái)的品牌膜拜和旺盛消費(fèi)力。

2026年1月1日，在開(kāi)年之際，茅臺(tái)打出一記王炸——53%vol 500ml飛天茅臺(tái)酒以1499元價(jià)格正式入駐i茅臺(tái)，實(shí)現(xiàn)常態(tài)化銷(xiāo)售。不出意外，這款貴州茅臺(tái)的核心單品上線(xiàn)后，短短半小時(shí)即宣告售罄。

這就意味著，在2026年，茅臺(tái)釋放出了更加貼近消費(fèi)者，要向“以消費(fèi)需求為導(dǎo)向”靠攏的營(yíng)銷(xiāo)信號(hào)——得C端者得天下，掌握消費(fèi)話(huà)語(yǔ)權(quán)者得未來(lái)。

飛天茅臺(tái)上線(xiàn)后，面對(duì)超8000萬(wàn)注冊(cè)用戶(hù)的瘋搶?zhuān)脚_(tái)每5分鐘動(dòng)態(tài)補(bǔ)貨仍逃不過(guò)30秒售罄的命運(yùn)，截至1月4日，已有超10萬(wàn)名用戶(hù)成功下單，倒逼茅臺(tái)緊急將單人每日限購(gòu)量從12瓶下調(diào)至6瓶。

限購(gòu)政策的動(dòng)態(tài)調(diào)整，體現(xiàn)出了茅臺(tái)酒廠遏制囤貨套利、讓更多真實(shí)消費(fèi)者受益的明確意圖。

精準(zhǔn)布局，消滅“灰色空間”

飛天茅臺(tái)酒上線(xiàn) i茅臺(tái)，背后是一場(chǎng)“白酒一哥”面對(duì)行業(yè)調(diào)整期，發(fā)力破解行業(yè)痛點(diǎn)的精準(zhǔn)布局。

行業(yè)所熟知的是，長(zhǎng)期以來(lái)，被炒上天的飛天茅臺(tái)酒的價(jià)格，與大眾所期待的1499元/瓶零售價(jià)之間存在巨大價(jià)差，因此催生了黃牛囤貨的灰色空間。

最高峰時(shí)，茅臺(tái)酒的終端銷(xiāo)售價(jià)格突破3000元，黃牛的炒作，不僅傷害了消費(fèi)者利益，也擾亂了茅臺(tái)酒的正常市場(chǎng)秩序。而i茅臺(tái)的直售模式，直接砍掉了中間加價(jià)環(huán)節(jié)，在將市場(chǎng)價(jià)摁到1499元/瓶的同時(shí)，也迎來(lái)了消費(fèi)者一片叫好。

隨著飛天茅臺(tái)酒正式上線(xiàn)，市場(chǎng)針對(duì)茅臺(tái)酒的投機(jī)炒作，其空間勢(shì)必被“i茅臺(tái)”大幅擠壓——此舉，堪稱(chēng)是貴州茅臺(tái)為了消滅黃牛炒作背后的“灰色空間”所進(jìn)行的一次精準(zhǔn)布局。

更關(guān)鍵的是，茅臺(tái)將直銷(xiāo)差價(jià)轉(zhuǎn)化為企業(yè)增量利潤(rùn)，同時(shí)通過(guò)“價(jià)格平權(quán)”讓消費(fèi)者真正受益，實(shí)現(xiàn)了廠商與用戶(hù)的雙贏。

多元渠道體系，讓市場(chǎng)更有底氣

如果說(shuō)直售飛天是“前端引流”，茅臺(tái)構(gòu)建的“自售+經(jīng)銷(xiāo)+代售+寄售”多元渠道體系，才是支撐其穿越周期的核心底氣。

2026年，茅臺(tái)明確取消非標(biāo)產(chǎn)品分銷(xiāo)模式，轉(zhuǎn)而通過(guò)動(dòng)態(tài)調(diào)控投放節(jié)奏，讓渠道與市場(chǎng)容量精準(zhǔn)匹配。

其中，直營(yíng)渠道以i茅臺(tái)為核心，定位“零售為主、團(tuán)購(gòu)為輔”，陸續(xù)上線(xiàn)各年份500ml經(jīng)典裝產(chǎn)品；經(jīng)銷(xiāo)渠道則聚焦優(yōu)質(zhì)商家，重點(diǎn)推廣陳年、精品茅臺(tái)；代售模式主要拓展電商、餐飲、私域等新場(chǎng)景，形成多元互補(bǔ)的“森林式”渠道生態(tài)。

這種扁平化改革，或許會(huì)為白酒行業(yè)徹底告別一枝一杈的傳統(tǒng)“樹(shù)干式分銷(xiāo)”帶來(lái)的壓貨弊病提供鏡鑒，促使行業(yè)積極轉(zhuǎn)型，讓渠道從“負(fù)擔(dān)”變?yōu)榇龠M(jìn)消費(fèi)流轉(zhuǎn)的積極“動(dòng)能”。

重塑“金字塔”產(chǎn)品體系

隨著飛天茅臺(tái)酒上線(xiàn)i茅臺(tái)的消息塵埃落定，貴州茅臺(tái)優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、重塑“金字塔”產(chǎn)品體系的措施也隨之開(kāi)始穩(wěn)步推進(jìn)。

茅臺(tái)在產(chǎn)品端的結(jié)構(gòu)化調(diào)整，是與渠道改革形成呼應(yīng)的一場(chǎng)變革。重塑后的“金字塔”產(chǎn)品體系，將實(shí)現(xiàn)分層供給，全面滿(mǎn)足消費(fèi)者需求，讓真正喜歡茅臺(tái)酒的人更加深?lèi)?ài)茅臺(tái)品牌。

2026年里，做強(qiáng)精品茅臺(tái)，將其打造為2000元價(jià)位大單品，與突出收藏屬性的生肖酒形成“塔腰”雙引擎；收縮陳年、文化類(lèi)“塔尖”產(chǎn)品，強(qiáng)化稀缺價(jià)值……上述措施，不僅通過(guò)縮減非主流規(guī)格減少渠道倒掛，同時(shí)也會(huì)更加穩(wěn)固500ml飛天茅臺(tái)酒作為“塔基”產(chǎn)品的地位。

在醬香酒板塊，則聚焦“2+N”戰(zhàn)略，鞏固茅臺(tái)1935、茅臺(tái)王子酒的“雙百億”地位，承諾茅臺(tái)1935不增量以保障渠道盈利。

優(yōu)化之后，通過(guò)梯度清晰的產(chǎn)品布局，既能鎖定不同消費(fèi)層級(jí)的需求，也能為渠道動(dòng)銷(xiāo)掃清障礙。

從“賣(mài)產(chǎn)品”到經(jīng)營(yíng)用戶(hù)

茅臺(tái)的一系列動(dòng)作，給深陷困境的白酒行業(yè)提供了明確啟示：當(dāng)白酒消費(fèi)從“規(guī)模擴(kuò)張”轉(zhuǎn)向“價(jià)值回歸”之際，酒企要從“渠道導(dǎo)向”及時(shí)切換為“用戶(hù)思維”，這才是破局關(guān)鍵。

2026年，包括五糧液、汾酒、習(xí)酒在內(nèi)的頭部酒企，紛紛將“為渠道減壓、向消費(fèi)讓利”作為核心戰(zhàn)略，用頭部品牌的整體行動(dòng)印證了這一轉(zhuǎn)型趨勢(shì)。

但茅臺(tái)的領(lǐng)先之處在于，它并非簡(jiǎn)單跟風(fēng)，而是通過(guò)“產(chǎn)品+渠道+數(shù)字化”的系統(tǒng)性變革，構(gòu)建了從“賣(mài)產(chǎn)品”到“經(jīng)營(yíng)用戶(hù)”的完整閉環(huán)，為酒企穿越周期提供了更接地氣的“樣本價(jià)值”。

從行業(yè)周期來(lái)看，高盛等機(jī)構(gòu)判斷2025年三季度已成為白酒行業(yè)階段性底部，2026年一季度有望迎來(lái)動(dòng)銷(xiāo)拐點(diǎn)。茅臺(tái)此時(shí)的戰(zhàn)略發(fā)力，既是對(duì)行業(yè)趨勢(shì)的精準(zhǔn)把握，也是對(duì)自身長(zhǎng)期價(jià)值的堅(jiān)守。

貴州茅臺(tái)用i茅臺(tái)的流量熱度，證明即便在消費(fèi)低迷期，人們對(duì)白酒的真實(shí)需求依然存在；用渠道改革的決心，表明酒企與經(jīng)銷(xiāo)商不是“博弈關(guān)系”而是“命運(yùn)共同體”；用產(chǎn)品結(jié)構(gòu)化調(diào)整，詮釋了存量競(jìng)爭(zhēng)時(shí)代的核心，是消費(fèi)過(guò)程中無(wú)處不在的“價(jià)值匹配”。

2026年的白酒市場(chǎng)，不會(huì)因?yàn)槊┡_(tái)的一己之力就立刻回暖，但這場(chǎng)“勝負(fù)手”已撕開(kāi)裂縫。當(dāng)越來(lái)越多酒企跟隨茅臺(tái)的腳步，從“壓貨沖業(yè)績(jī)”轉(zhuǎn)向“深耕C端”，從“價(jià)格戰(zhàn)”轉(zhuǎn)向“價(jià)值戰(zhàn)”，行業(yè)終將走出庫(kù)存高企、價(jià)格倒掛的惡性循環(huán)。

對(duì)于茅臺(tái)而言，這場(chǎng)變革的勝負(fù)關(guān)鍵，不在于短期銷(xiāo)量的漲跌，而在于能否持續(xù)堅(jiān)守“以消費(fèi)者為中心”的初心，讓“公平、快捷、保真”買(mǎi)到茅臺(tái)成為常態(tài)。

迷霧散盡之時(shí)，那些真正尊重市場(chǎng)規(guī)律、重視用戶(hù)價(jià)值的企業(yè)，終將穿越周期。而茅臺(tái)在2026年落下的這枚棋子，不僅決定著自身的未來(lái)，更將重塑整個(gè)白酒行業(yè)的增長(zhǎng)邏輯。