來源:荔枝新聞

“君住長江頭，我住長江尾”。江蘇與青海，一東一西，一端是江河的交匯，一端是江河的源起。相隔2000公里的土地，因一條江水迢迢相連。

2016年，東西部扶貧協(xié)作座談會召開。同年，江蘇與青海締結(jié)東西部協(xié)作紐帶。2026年，是蘇青東西部協(xié)作十周年，也是江蘇省對口支援海南州十六周年。

在江蘇，“蘇超”賽場耳熟能詳?shù)那騿T、街邊小店的西北美味、夜晚頭頂照亮的燈光……江蘇與青海常來常往的故事，正浸潤在生活細碎的“小確幸”中，映射著東西部協(xié)作厚重而真切的暖光。

“蘇超”的風吹到了青海

5月30日，“蘇超”無錫隊VS南京隊現(xiàn)場，主隊無錫隊的加油團中，有一群硬核的少年“遠征軍”——他們來自無錫濱湖區(qū)對口幫扶的青海海東市民和縣，是當?shù)亍翱h長杯”足球賽的冠軍球隊。一起來的，還有民和縣的農(nóng)特產(chǎn)品、文旅資源和商貿(mào)項目。

這不是青海足球小將第一次來“蘇超”。2025年的火熱夏天，在全體第六批江蘇援青干部的推動下，青海共和縣、貴德縣等7個市、縣的孩子穿著民族盛裝，帶著哈達，飛往常州、南通等對口幫扶協(xié)作城市，為陌生而親切的江蘇主隊加油。

而青海與“蘇超”的聯(lián)結(jié)，始于“蘇超”之前。

2024年1月，中甲聯(lián)賽南京城市足球俱樂部（中國足球職業(yè)聯(lián)賽按級別高低，依次為中超、中甲和中乙）與青海合作成立青海西寧昆侖職業(yè)足球俱樂部，以南京城市隊球員為班底，吸納青海本土球員。2025年，青海昆侖隊的南京籍球員司俊琰、宋子文豪重返家鄉(xiāng)，成為“蘇超”南京隊耀眼的雙子星；2026年，青海昆侖隊的依克山·斯坎達克也成為“蘇超”南京隊的一員。

左起：司俊琰，宋子文豪，依克山

“蘇超”聚光燈外，因足球而結(jié)下的友誼仍在兩地之間傳遞。2024年，青海首屆“青超”邀請江蘇南京城市茉莉隊赴青參賽；同年4月，時為中超聯(lián)賽參賽球隊的南通支云足球俱樂部，為青海頂流農(nóng)產(chǎn)品之一的牦牛“帶貨”，助其開拓江蘇市場；今年5月，南通支云赴青海選材，將50余名高原小將納入人才庫，進行系統(tǒng)化青訓培養(yǎng)。

廣袤的綠茵上，每一顆種子都會開花。憧憬遠方的花兒，遠方也正為他們奔赴而來。

披荊斬“棘”而來的高原小果

西寧市湟源縣，藍天雪山下，漫山生長著一樹樹橙色小果子。

這里平均海拔超3000米，風吹日曬，溫差懸殊，尋常植物的苦寒之地卻是它們的樂土。因果實富含維C、維E等上百種營養(yǎng)元素，它們被做成果汁、果茶來到江蘇人身邊，時常在電商平臺、奶茶店、西北菜餐廳“刷臉”——它們叫沙棘。

中國是沙棘資源大國，青海是國內(nèi)沙棘核心產(chǎn)區(qū)之一，也是全球沙棘資源分布海拔最高的區(qū)域。依托高原的純凈水土，青海的優(yōu)質(zhì)沙棘類產(chǎn)品遠銷海內(nèi)外，2026年前4個月出口貨值達892.2萬元。湟源縣沙棘資源總量達6.89萬畝，它們不僅是高原上防風固沙的生態(tài)屏障，更被寄托著振興鄉(xiāng)村的期待。

2024年5月，湟源縣獲批創(chuàng)建青海首個沙棘產(chǎn)業(yè)建設示范縣。同年8月，依托東西部協(xié)作機制，湟源縣與江蘇省中科院植物研究所合作，成立西寧高原沙棘研究院，致力于沙棘種質(zhì)資源收集、良種選育、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)等，發(fā)掘沙棘的經(jīng)濟潛能。

秋冬收獲時節(jié)，清晨采下的沙棘果，帶著晨露被迅速送往冷鏈基地，于零下37度的速凍庫中5小時鎖鮮，經(jīng)過篩選、清洗、壓榨、濃縮等工序，升級為果汁、養(yǎng)生茶飲等高附加值產(chǎn)品。在科技的加持下，沙棘從早年的原料粗加工被“點實成金”。

2025年9月，歷經(jīng)科研攻關，雙方合作成果“雪域沙棘益生茶”在南京發(fā)布。它以沙棘葉為原料，不使用添加劑，通過益生菌天然發(fā)酵工藝，調(diào)出怡人果香和醇厚口感。產(chǎn)品由湟源本土企業(yè)生產(chǎn)，聯(lián)合南京企業(yè)經(jīng)銷，送往更多江蘇人的身邊。

山野間的小果，正承載著東西兩地的期待，向著更遠的土地生根結(jié)果。

有“億”點點好吃的牛肉面

江蘇人的餐桌，不乏陽春面、奧灶面、鍋蓋面等面食的“碳水高端局”，但“老吃家”吃遍天南海北的舌頭，多少還記得一口青海牛肉面的鮮香——

人頭攢動的路邊小店，廚師在明檔里一頓揉、甩、繞、溜的絲滑操作，面團被抻開成絲線般的面條，投進熬著牛肉牛骨的高湯，煮熟后撈出，鋪上白蘿卜片，撒上油潑辣子和香菜、蔥花，“一清二白三紅四綠”的拉面便上桌了。

無數(shù)人吃過這口面，卻未必知道它的家鄉(xiāng)——青海海東市化隆縣。

拉面是化隆縣的支柱型民生產(chǎn)業(yè)，經(jīng)營性收入破130億元。上世紀80年代，第一批“拉面人”闖出大山創(chuàng)業(yè)，但早年囿于“借牌經(jīng)營”困境，依附名氣更響的“蘭州拉面”謀生。2015年，“化隆牛肉面”注冊地理標志證明商標，成為品牌化轉(zhuǎn)型的關鍵轉(zhuǎn)折。如今，化隆人經(jīng)營著2.1萬家拉面店，遍及全國337個城市和16個國家。

2023年起，在東西部協(xié)作的推動下，青海拉面從江蘇的街頭巷尾開進高校、企業(yè)、機關食堂和高速服務區(qū)，累計開設拉面店（窗口）98家。截至今年5月底，青海人在江蘇總計開辦拉面店2800多家，從業(yè)人員近1.5萬人，產(chǎn)值近17億元。咸鮮的牛肉面，成為越來越多江蘇人熟悉的煙火氣。

2022年，以東西部協(xié)作資金項目為牽引，青海拉面產(chǎn)業(yè)數(shù)字化平臺建成投運，將拉面投入數(shù)字經(jīng)濟的沸水。2025年，化隆縣引入云上（江蘇）數(shù)字技術(shù)有限公司，聯(lián)合青海人工智能團隊，令數(shù)字人直播基地、數(shù)據(jù)標注基地、網(wǎng)絡安全大模型以及青海拉面供應鏈平臺等一系列新業(yè)態(tài)應運而生。

一根根綿長的面條，被來自東西兩地的手，“拉”向香濃有味的遠方。

放羊，更會放電的“牧光之城”

龍羊峽，地處西寧與茶卡鹽湖之間，是西北游網(wǎng)紅路線“青甘大環(huán)線”沿線的小眾秘境。

黃河碧濤蜿蜒于峽谷間，兩岸峭壁如刀刻斧鑿。其間橫亙著的龍羊峽水電站，是黃河上游首座大型梯級水電站，被譽為“萬里黃河第一壩”，與巖崖構(gòu)成“高峽出平湖”的奇觀。

青海地處青藏高原，天然擁有日照強、河流落差大、風力強勁等“天賦”，是太陽能、水能、風能等清潔能源的富礦。2016年11月，青海開始向江蘇輸送新能源電量，其中承擔主力送電任務的，便是龍羊峽。黃河之水天上來，化作電流點亮江蘇的無數(shù)個日夜。

距龍羊峽不遠的塔拉灘，曾是一望無垠的荒原，是青海風沙危害最嚴重的地帶之一。2012年，我國首個千萬千瓦級太陽能發(fā)電基地在此開建，一批又一批含江蘇人在內(nèi)的基建人，將這片不毛之地建設成全球裝機容量最大的光伏發(fā)電園區(qū)。如今，萬頃光伏板、定日鏡在戈壁上沐光而生，如翻涌的“藍海”奇跡。

2021年，中能建江蘇電力設計院在這里投資開發(fā)100萬千瓦新能源和配套產(chǎn)業(yè)項目，“光伏+光熱+儲能”多能互補。全面投產(chǎn)后，預計每年可減輕二氧化碳排放157.80萬噸；

江蘇企業(yè)天合光能則讓光伏板成了牧民的放羊“搭子”：光伏板的遮擋，使風速降低50%，土壤水分蒸發(fā)減少30%。清洗光伏板的水滲入土地，讓荒漠長出綠草，牧民趕著羊群來放羊。羊群吃草，恰好又解決了草叢長高后對光伏板的安全隱患，形成“板上發(fā)電、板下種草、板間養(yǎng)殖”的精妙閉環(huán)，產(chǎn)出的電力送往江蘇、河南等全國各地，牧民們將這里親切稱作“牧光之城”。

悠悠漫步的小羊不知道，僅僅是吃草，便輕松投身了一項大產(chǎn)業(yè)。

明月何曾是兩鄉(xiāng)

春節(jié)，南京秦淮河華燈照夜，流光溢彩。千萬盞燈火中，從西寧湟源縣遠道而來的湟源排燈，映亮了老門東的青石板路。

圖為2025年秦淮燈會

清朝，茶馬古道上商賈如織（地跨滇、川、青、藏等省份，外延周邊各國的商貿(mào)要道，發(fā)源于唐宋）。湟源店家為招攬客人，競相制作精美的燈箱掛在門口，成為中國最早的“廣告燈箱”，排燈由此發(fā)展而來。

湟源排燈多呈方形、扇形等，制作時，先將木材用榫卯技藝拼搭出骨架，再融匯剪紙、皮影、刺繡等技藝制作燈面，可謂“一燈照百藝”。

2006年，東西兩地相隔千里的燈彩，一同入選首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，在歷史的延長線上首度交輝；

2024年春節(jié)起，在東西部協(xié)作框架下，湟源排燈每年亮相老門東燈會，秦淮花燈也隨明月越千山，在湟源縣的丹噶爾古城點亮，燈會名為“寧寧協(xié)作·合源和美”。

丹噶爾古城始建于明朝，距今600余年歷史，南京老門東也在同一時期得名。古城是茶馬古道上的商貿(mào)重鎮(zhèn)，有“茶馬商都”“小北京”之稱，保留著明清老街、城隍廟、文廟等古老的市井煙火。

2024年，在兩地花燈“雙向奔赴”后不久，南京便借鑒老門東“小尺度、漸進式”的微更新經(jīng)驗，對丹噶爾古城進行改造。在保護歷史肌理的基礎上，翻新老舊建筑、打造酒店民宿、將排燈等非遺體驗融入消費場景，讓古城煥發(fā)新業(yè)態(tài)的活力。

2025年，古城接待游客215.17萬人次，綜合收入2910.18萬元。2026年春節(jié)期間，古城接待游客20.4萬人次，相較去年同比增長131%；綜合旅游收入614.5萬元，同比增長127%。

在全國東西部協(xié)作的版圖上，無數(shù)個“山海朋友圈”的故事，帶著可感可知的溫度，在東西兩地間不斷上演，融于咫尺生活、萬家燈火。志合者，不以山海為遠。每一次攜手和奔赴，都是為可盼可期的美好未來。我們與時偕行，愿步履所踏、精誠所至之處，皆有燈火照亮。