湖北
大皖新聞訊臨近端午，粽葉飄香。6月17日，記者探訪了解到，傳統(tǒng)手工粽仍是市民首選，有商家日售粽子2000多個。同時，粽子也跳出傳統(tǒng)的甜咸口，腐乳肉粽、藥食同源養(yǎng)生粽、雪龍冰粽、有機(jī)雜糧粽等品類豐富，還有商家在造型上創(chuàng)新，推出竹筒粽、竹節(jié)粽。有商家表示，一些網(wǎng)紅特色粽已斷貨。
6月17日，記者在合肥老城區(qū)一家網(wǎng)紅菜市場看到，新鮮的食材被裝在一個大盆里，蛋黃與鮮肉一黃一紅。商家捋葉、添餡、折裹捆扎一氣呵成，吸引顧客駐足購買?！澳憧次覀兊娜鈮K有多大，實(shí)惠?！鄙碳腋嬖V記者，最近一天要賣約2000個粽子。
紅星路上的一家老字號粽子店，近日也十分繁忙。顧客除了現(xiàn)場購買，也可在群里提前預(yù)訂。記者看到，店里以鮮肉、豆沙、蜜棗等傳統(tǒng)口味為主，還有醬肉粽和臘腸粽，每個售價從3元到8元不等。
當(dāng)日，記者也來到包河區(qū)龍川路上的一家商超，超市門口的冷藏柜內(nèi)擺放著手工粽子。
記者往里走，即看到禮盒裝的粽子?！昂诮鹉ú枞槔业臎]有了，可以在小程序下單，應(yīng)該是明天到貨。”現(xiàn)場工作人員表示，最近不少年輕人都在問這款網(wǎng)紅特色粽?！拔覀冞@款有機(jī)的粽子全程可溯源，賣得也很好，只剩3盒了。”她表示，粽子大小搭配，為低糖款，適合送長輩。
記者隨后也來到一家連鎖甜品店，商家向記者介紹了一款雪龍粽?！坝邢悴菹耐墓?、薄荷巧克力等4種口味，五常大米搭配了鮮牛奶和冰激凌，小朋友很喜歡?！惫ぷ魅藛T介紹，一盒8個，售價200多元，贈送一個保冷包。
綜合記者當(dāng)日的探訪來看，因端午假期臨近，商超、甜品店內(nèi)的粽子價格均有不同折扣，且工作人員表示多款已斷貨，現(xiàn)貨庫存也緊張。而粽子卷口味、卷價格的現(xiàn)象，在線上電商平臺同樣明顯。
粽子跳出傳統(tǒng)的甜咸口，線上有腐乳肉粽、潮汕沙茶牛肉粽、酸奶粽、藥食同源養(yǎng)生粽、有機(jī)粽等品類。還有商家在造型上創(chuàng)新，推出了竹筒粽、竹節(jié)粽。在相關(guān)商品的評論區(qū)，網(wǎng)民多提到“新奇”和“有趣”。
大皖新聞記者 趙琳 攝影報道
（來源：大皖新聞）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
