春夏之交，內(nèi)蒙古巴林右旗寶日勿蘇鎮(zhèn)的萬畝文冠果基地里，素有“活化石”美譽(yù)的文冠果樹繁花似錦、綠意盎然。這片萬畝林海迎來了芽葉采收的黃金期，務(wù)工人員穿梭其間，精心采摘鮮葉與花蕾，田間地頭一派繁忙景象。

這片蔥郁林海背后，飽含著一支高?？蒲袌F(tuán)隊(duì)深耕數(shù)年的智慧與汗水。

▲文冠果盛花期。

為貫徹落實(shí)國(guó)家民委黨組關(guān)于定點(diǎn)幫扶巴林右旗部署要求，深化校地幫扶合作，大連民族大學(xué)選派以環(huán)境與資源學(xué)院教授阮成江為核心的專家團(tuán)隊(duì)駐院領(lǐng)銜，配套博士工作站，把實(shí)驗(yàn)室搬到田間地頭，以技術(shù)創(chuàng)新深挖文冠果的全株價(jià)值，在巴林右旗搭建起占地3500平方米的科技小院，打通“科研—轉(zhuǎn)化—應(yīng)用”的最后一公里。

文冠果素有“千花一果”之稱，針對(duì)其低產(chǎn)低效難題，團(tuán)隊(duì)歷經(jīng)多年攻關(guān)，研發(fā)出文冠果豐產(chǎn)高接換冠分子設(shè)計(jì)技術(shù)，成功破解無性繁育瓶頸，為低產(chǎn)林改造提供關(guān)鍵技術(shù)支撐。

同時(shí)，依托物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)構(gòu)建智慧果園監(jiān)測(cè)系統(tǒng)，為每一株文冠果建立“電子檔案”，實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)土壤濕度、蟲情動(dòng)態(tài)，給傳統(tǒng)種植插上“數(shù)字翅膀”，為農(nóng)戶科學(xué)管理保駕護(hù)航。

▲文冠果正在進(jìn)行烘干提香處理。

“枝葉經(jīng)過9道工序制成富硒養(yǎng)生茶，種仁通過冷榨技術(shù)提煉高品質(zhì)植物油，果殼加工成特色文創(chuàng)擺件，榨油后的果粕轉(zhuǎn)化為高蛋白飼料，真正實(shí)現(xiàn)了全身是寶、物盡其用?！比畛山榻B，科技小院聚焦品種選育、豐產(chǎn)栽培等關(guān)鍵環(huán)節(jié)攻關(guān)，為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的技術(shù)支撐。

在團(tuán)隊(duì)技術(shù)指導(dǎo)下，當(dāng)?shù)仄髽I(yè)突破加工瓶頸，開發(fā)出文冠果茶等10余種高附加值產(chǎn)品，建成茶烘焙生產(chǎn)線與植物油精煉車間，讓文冠果產(chǎn)品價(jià)值提升10倍以上。

不僅如此，基地已建成良種采穗圃、種質(zhì)資源圃等完整種植體系，培育出38個(gè)優(yōu)良品種，種植成活率超過95%。依托重點(diǎn)生態(tài)項(xiàng)目，全旗累計(jì)建成文冠果林5萬余畝，昔日閑置荒灘已蛻變?yōu)榫G色產(chǎn)業(yè)基地，實(shí)現(xiàn)生態(tài)效益、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益共贏。

“文冠果茶原料的采摘有著嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，必須精挑細(xì)選優(yōu)質(zhì)鮮葉與飽滿花蕾。這樣加工出來的茶葉不含咖啡因，口感清香、回味甘甜?！被刎?fù)責(zé)人于志會(huì)介紹，50名熟練工一天可采鮮葉200斤，經(jīng)標(biāo)準(zhǔn)化炒制可制成干茶40斤，品質(zhì)和效益都十分穩(wěn)定。

授人以魚不如授人以漁。大連民族大學(xué)始終將農(nóng)戶技能提升作為幫扶重點(diǎn)?？萍夹≡撼B(tài)化開設(shè)培訓(xùn)課堂，專家與研究生手把手向農(nóng)戶傳授“精準(zhǔn)施肥”“綠色防控”“果樹修剪”等實(shí)用技術(shù)，累計(jì)培訓(xùn)農(nóng)戶超1萬人次，讓越來越多群眾從“會(huì)種樹”變?yōu)椤吧品N果、能增收”。

如今，文冠果產(chǎn)業(yè)已成為巴林右旗農(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)，曾經(jīng)的“低產(chǎn)林”變成了“致富林”，科技不僅點(diǎn)亮產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路，更照亮群眾的幸福生活。

▲工人在文冠果基地采芽茶。　

寶日勿蘇鎮(zhèn)大新廟村村民相漢民算起了收益賬：“一是種仁榨油，含油率達(dá)40%，掛果即可獲益；二是花海迎客，依托長(zhǎng)花期能發(fā)展生態(tài)旅游；三是鮮葉制茶，憑借其養(yǎng)生功效可以拓寬增收路。”目前，在基地工作的村民月均務(wù)工收入達(dá)3000元，人均年增收近萬元，小小的文冠果成為撬動(dòng)鄉(xiāng)村振興的“大產(chǎn)業(yè)”。

“我們會(huì)持續(xù)強(qiáng)化政策扶持、科技支撐與產(chǎn)銷銜接，全力做大做優(yōu)文冠果特色產(chǎn)業(yè)，到2027年，巴林右旗計(jì)劃將文冠果種植面積拓展至7萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值突破1億元，帶動(dòng)就業(yè)超2000人?！卑土钟移炝植菥指本珠L(zhǎng)修廣成說。

從技術(shù)突破到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，從平臺(tái)搭建到群眾增收，大連民族大學(xué)以精準(zhǔn)幫扶的“實(shí)招”、久久為功的“韌勁”，為巴林右旗鄉(xiāng)村振興注入強(qiáng)勁動(dòng)能，書寫了校地協(xié)同、科技興農(nóng)的精彩篇章。

（本文作者：阿木吉拉塔 張皓然；圖片由白英夫·阿拉木斯攝拍攝）

監(jiān)制 | 肖靜芳

統(tǒng)籌 | 安寧寧

編輯 | 王珍　周宛霖

制作 | 石建杭

來源 | 中國(guó)民族報(bào)

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