山東
記者今天（15日）了解到，針對一段時期以來監(jiān)管發(fā)現(xiàn)和媒體曝光的山姆線下門店及線上網(wǎng)店多發(fā)的食品安全問題，近日，市場監(jiān)管總局依法對沃爾瑪（中國）投資有限公司（即山姆總部）負責(zé)人進行了責(zé)任約談，要求其嚴格按照《中華人民共和國食品安全法》，以及《食品銷售連鎖企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》《網(wǎng)絡(luò)食品銷售經(jīng)營者落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)規(guī)定開展食品經(jīng)營活動，始終樹牢食品安全意識，嚴格落實食品安全主體責(zé)任，自覺踐行企業(yè)社會責(zé)任，嚴防全鏈條食品安全風(fēng)險，切實保障公眾飲食安全。
此次約談絕非偶然。近半年來，山姆全國門店及線上渠道食安亂象集中爆發(fā)：深圳門店烏冬面檢出活蛆、南瓜小面包保質(zhì)期內(nèi)發(fā)霉；多地門店出現(xiàn)生鮮霉變、預(yù)制菜變質(zhì)、密封食品含異物等問題；線上配送更是頻現(xiàn)臨期商品混賣、以次充好等情況，付費會員的高端品質(zhì)承諾屢屢落空。
6月初，武漢消費者曝光購買的山姆泰國椰皇變質(zhì)、飲用后腹瀉，中國山東網(wǎng)海岱財經(jīng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，濟南山姆同款椰皇仍正常售賣，APP頁面超1200條中差評直指該產(chǎn)品果肉發(fā)紫、汁水渾濁發(fā)酸等問題，暴露山姆生鮮品控的全國性短板。據(jù)了解，5月15日，山東濟南、青島兩家山姆會員店同步開業(yè)，成為山姆布局北方市場的重要落子。
市場監(jiān)管總局在約談中明確要求，山姆需嚴格遵守《食品安全法》及食品銷售連鎖、網(wǎng)絡(luò)食品銷售等專項規(guī)定，徹查采購、倉儲、加工、配送全鏈條風(fēng)險。監(jiān)管部門強調(diào)，山姆的問題絕非單一門店疏忽，而是總部管控缺位、品控體系失效的系統(tǒng)性問題，此次約談直指總部，釋放出對大型連鎖商超監(jiān)管“零容忍”的強烈信號。
同日（15日），針對被市場監(jiān)管總局約談，山姆方面回應(yīng)稱，“近日，我們接受了市場監(jiān)管部門的約談指導(dǎo)。針對約談中監(jiān)管部門所指出的問題與整改要求，我們完全認可、深刻反思并誠懇接受。對于相關(guān)問題給會員帶來的困擾與不便，我們深表歉意?！?/p>
監(jiān)制：孫錫剛
編輯：史靜
責(zé)編：劉曉琳
來源：綜合自央視新聞、澎拜新聞、深圳新聞網(wǎng)、中國山東網(wǎng)
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