幸福曬場·“崇”聚民心

陽光曬實(shí)績，監(jiān)督暖民心。今年是群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治攻堅(jiān)收官之年，百姓口碑便是成效標(biāo)尺。即日起，崇州市紀(jì)委監(jiān)委聯(lián)合市融媒體中心推出《幸福曬場·“崇”聚民心》專欄，曬整治進(jìn)展、亮整改成效、繪民生新貌。首期聚焦校園食堂采購監(jiān)管，用嚴(yán)實(shí)監(jiān)督書寫民生答卷。

孩子在學(xué)校吃得安全嗎？

食材新不新鮮？

錢花得明不明白？

這些問題

是每個(gè)家長心底最放不下的牽掛

崇州市紀(jì)委監(jiān)委持續(xù)深化“校園餐”領(lǐng)域問題整治

督促崇州市教育局推進(jìn)校園餐采購改革

把食材采購和后廚監(jiān)管等環(huán)節(jié)

從 “模糊地帶”徹底搬到“陽光”之下

讓家長看得見、信得過、放下心

近日，崇州教育局會(huì)議室里，一場校園餐采購“四方詢價(jià)會(huì)”如期進(jìn)行。

“青椒每公斤9.28元、8元、7.5元，線上參考價(jià) 7.8元/公斤。”家長、學(xué)校、教育部門、供應(yīng)企業(yè)四方代表圍坐一圈，現(xiàn)場比價(jià)、現(xiàn)場核價(jià)、現(xiàn)場監(jiān)督。

“團(tuán)購”化 每批菜都可溯源

全市統(tǒng)一采購、統(tǒng)一配送，告別 “各自為政、價(jià)格混亂”。價(jià)格公開，沒有虛高；供應(yīng)商不合格，直接警告約談；原料可溯源，產(chǎn)地、運(yùn)輸、檢驗(yàn)信息一目了然。

記者走進(jìn)仁里小學(xué)食堂，后勤負(fù)責(zé)人陳老師說：“食堂采購現(xiàn)已納入全市統(tǒng)一管理，源頭專人接收、烹飪?nèi)瘫O(jiān)控、運(yùn)輸無菌閉環(huán)。并堅(jiān)持每天清查、每周復(fù)盤、每月盤點(diǎn)，孩子吃得香，家長才安心?！?/p>

記者看到，墻上集采價(jià)格、每日菜單、配餐評(píng)價(jià)全部公示，清清楚楚、一目了然。公示欄旁，貼著評(píng)價(jià)二維碼。

據(jù)介紹，目前，全市公立學(xué)校、幼兒園已全部開通校園餐評(píng)價(jià)通道，老師陪餐同食、家長預(yù)約開放日陪餐，掃碼就能評(píng)價(jià)。同時(shí)已形成閉環(huán)，對評(píng)價(jià)反饋的問題，由教育局實(shí)時(shí)調(diào)度，校方立即整改。

“云”監(jiān)管 專人24小時(shí)盯崗

現(xiàn)在，全市141所學(xué)校后廚，全部被在線監(jiān)管。

記者走進(jìn)教育局應(yīng)急指揮中心，看到大屏幕正在通過無死角智能攝像頭實(shí)時(shí)直播全市后廚：不戴帽子、不穿工服立刻預(yù)警；操作不規(guī)范、地面積水馬上彈窗。中心由專人每日24小時(shí)巡檢、報(bào)告，并監(jiān)督整改。

后廚，從 “看不見”，變成時(shí)時(shí)可查、全程透明。

擠“水分” 四方算賬留實(shí)惠

家長關(guān)心的，不僅有菜品安全，價(jià)格也是其中之一。崇州直接把定價(jià)權(quán)交給大家：四方詢價(jià)，共同定價(jià)。

家長代表、學(xué)校、專家、監(jiān)管部門一起算賬，對照超市價(jià)格、參考公益平臺(tái)價(jià)，對偏高的價(jià)格當(dāng)場議價(jià)，對不當(dāng)季蔬菜當(dāng)場提出異議，就是為了擠干“水分”，把實(shí)惠留下。

去年9月以來，像這樣的全品類四方詢價(jià)會(huì)，市教育局每個(gè)月要舉行兩次。

市教育局相關(guān)負(fù)責(zé)人 王偉

詢價(jià)會(huì)常態(tài)化，家長代表定期輪換，全程公開、全程監(jiān)督，不讓一分錢亂花。

家長代表 白燕桃

我們親自去超市比價(jià)，全程參與定價(jià)，現(xiàn)在價(jià)格透明、流程透明，我們徹底放心了。

中午的仁里小學(xué)食堂，熱鬧又安心。二年級(jí)學(xué)生廖浩然，大口扒完飯菜，老師又給他添了土豆紅燒牛腩。他笑著說：“食堂飯菜好吃，我每天都吃得干干凈凈！”一旁的陳楷沐同學(xué)也補(bǔ)充：“我每天回家，都要跟媽媽分享學(xué)校的午餐有哪些菜，好不好吃。”孩子吃得香，家長也放心，就是最好的答案。

從擔(dān)心到安心，從模糊到透明。崇州以校園餐全流程改革，守護(hù)近5萬名學(xué)生舌尖上的安全。

記者|辜?jí)袅?王冬

編輯|余霞 王靜霞