拼音Niú Rǔ

出處出自《本草經(jīng)集注》。

1.《唐本草》：牛乳性平，生飲令人利，熱飲令口干，微似溫。

2.《綱目》：乳煎蓽茇，治痢有效。蓋一寒一熱，能和陰陽耳。按《獨(dú)異志》云：氣痢，用牛乳半斤，蓽茇三錢，同煎減半，空腹頓服。

來源藥材基源：為母牛乳腺中分泌的乳汁?，F(xiàn)食用的牛乳素普通牛種經(jīng)高度選育而成的專門乳用品種如黑白花牛等產(chǎn)的乳汁。

拉丁植物動(dòng)物礦物名：1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.

采收和儲(chǔ)藏：取奶牛乳汁，消毒后鮮用或冷藏。

原形態(tài)1.黃牛，體第1.5-2m，體重一般在280kg左右。體格強(qiáng)壯結(jié)實(shí)，頭大額廣，鼻闊口大，上唇上部有兩個(gè)大鼻孔，基間皮膚硬而光滑，無毛，稱為鼻鏡。眼、耳都較大。頭上有角1對(duì)，左右分開，角之長(zhǎng)短、大小隨品種而異彎曲無分枝，中空，內(nèi)有骨質(zhì)角髓。四肢勻稱，4路，均有蹄甲，其后方2趾不著地，稱懸蹄。尾較長(zhǎng)，尾端具叢毛，毛色大部分為黃色，無雜毛摻混。

2.角較長(zhǎng)大面扁，上有很多任務(wù)發(fā)紋，頸短，腰腹隆凸。四肢較短，蹄較大。皮厚無汗腺，毛粗而短，體前部較密，后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色，但亦有黃褐色或白色的。

生境分部生態(tài)環(huán)境：1.其性格溫馴，生長(zhǎng)較快。食植物性飼料。

資源分布：1.全國(guó)各地均有飼養(yǎng)。

2.全國(guó)大部分地區(qū)均飼養(yǎng)，以南方水稻田地區(qū)為多。

性味甘，平。

①《別錄》："微寒。"

②《千金·食治》："味甘，微寒，無毒。"

③《唐本草》："性平。"

歸經(jīng)①《要藥分劑》："入心、肺二經(jīng)。"

②《本草再新》："入肺、胃二經(jīng)。"

功能主治補(bǔ)虛損，益肺胃，生津潤(rùn)腸。治虛弱勞損，反胃噎膈，消渴，便秘。

①《別錄》："補(bǔ)虛贏，止渴下氣。"

②《千金·食治》："入生姜、蔥白，止小兒吐乳。補(bǔ)勞。"

③《本草拾遺》："黃牛乳，生服利人，下熱氣，冷補(bǔ)，潤(rùn)肌止渴；和蒜煎三、五沸食之，主冷氣，痃癖，羸瘦。"

④《日華子本草》："潤(rùn)皮膚，養(yǎng)心肺，解熱毒。"

⑤《滇南本草》："水牛乳，補(bǔ)虛弱，止渴，養(yǎng)心血，治反胃而利大腸。"

⑥《綱目》："治反胃熱噦，補(bǔ)益勞損，潤(rùn)大腸，治氣痢，除疸黃，老人煮粥甚宜。"

用法用量內(nèi)服：煮沸。

注意脾胃虛寒作瀉，中有痰濕積飲者慎服。

①《本草拾遺》："與酸物相反，令人腹中癥結(jié)。"

②《本草經(jīng)疏》："脾濕作泄者不得服。"

③《本草匯言》："膈中有冷痰積飲者，忌之。"

復(fù)方①治大病后不足，萬病虛勞：黃牛乳一升。以水四升，煎取一升。如人饑，稍稍飲之，不得過多。（《千金方》）

②治翻胃：牛乳一盞，韭菜汁二兩。用生姜汁半兩，和勻溫服。（《丹溪心法》）

③治小兒噦：牛乳、生姜汁各五合。煎取五合，分為二服。（《千金方》）

④治消渴，心脾中熱，下焦虛冷，小便多，漸羸瘦：生羊、牛乳，渴即次三、四合。（《廣利方》）

⑤治風(fēng)毒腳弱，痹滿上氣：好硫黃三兩（末之），牛乳五升。先煮乳水五升，仍內(nèi)硫黃，煎取三升，一服三合。亦可直以乳煎硫黃，不用水也。（《補(bǔ)缺肘后方》）

摘錄《中藥大辭典》

注：本號(hào)意在傳播中醫(yī)文化，文中提到的中醫(yī)藥知識(shí)，僅供學(xué)習(xí)交流。

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來源：中草藥知識(shí)大全