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老行當(dāng)

正在消亡的老行當(dāng) 個(gè)個(gè)讓人懷念

曾經(jīng)的手藝人，大街上的吆喝聲，漸漸消失在我們的視野之中，曾經(jīng)“身懷絕技”的老匠人們退出了高光時(shí)刻。曾經(jīng)“一人便可養(yǎng)活一家子人”的行業(yè)，由于時(shí)代的發(fā)展和種種原因而退出歷史舞臺(tái)。在下面這些具有年代感的圖片里，看看有你經(jīng)歷過的記憶符號(hào)嗎？

01

修鋼筆

鋼筆在舊時(shí)代曾風(fēng)光榮耀一時(shí)，是身份和文化的象征，在當(dāng)時(shí)來說鋼筆是舶來之物，那時(shí)候能擁有一支鋼筆更是視若珍寶，鋼筆出現(xiàn)任何問題，在修鋼筆師傅的手里都會(huì)迎刃而解，鋼筆師傅也成了鋼筆的“救命恩人”。

在修鋼筆師傅那里，總能看到一個(gè)配件齊全的小攤子，放置著各類鋼筆配件（筆帽子，筆尖子，吸水管子，筆舌頭等），無論什么型號(hào)的鋼筆，他們總能配齊修好。

在鋼筆上刻字也成為風(fēng)靡一時(shí)的時(shí)尚，鋼筆也是當(dāng)時(shí)饋贈(zèng)親朋好友的最佳禮品。如今的鋼筆已經(jīng)被中性筆替代，無論是辦公場(chǎng)所、還是校園，鋼筆已經(jīng)不多見，鋼筆在現(xiàn)在也很便宜，壞了基本上就換掉了，所以曾經(jīng)風(fēng)光的修鋼筆手藝人也消失了。

02

釘秤

釘秤，就是我們常說的制秤人。俗話說：秤砣雖小壓千斤！雖然小小的一個(gè)秤砣卻可以和千斤重的東西相制衡。做到買賣的公平公正，除了商家講誠(chéng)信，最重要的是制稱人的桿秤“斤斤計(jì)較，毫厘必究”的準(zhǔn)則。

古代的桿秤制作工序有100多道，制作工序繁瑣，制作難度大，傳承2000年的手桿秤正在消失。電子秤的出現(xiàn)簡(jiǎn)便易讀，效率提升，這種桿秤正被電子秤取代。

03

鋦匠

有句老話：“沒有那個(gè)金剛鉆，就不要攬這個(gè)瓷器活”，這個(gè)說的就是鋦匠。這是一門破鏡重圓的藝術(shù)，也是一項(xiàng)登峰造極的手藝。

在那個(gè)物資匱乏的年代，瓷碗瓷器類如有損壞，就拿去鋦碗師傅那里修，師傅會(huì)把打碎的瓷器用類似訂書釘狀的金屬的“鋦子”，把破損的瓷器給修復(fù)起來。

眼下隨著鋦瓷手藝慢慢失傳，這項(xiàng)作為瓷器修繕的藝術(shù)手段變得越來越珍貴，成為一種 “收藏?zé)帷薄?/p>

04

磨刀匠

磨刀石、臉盆和一條小凳是磨刀師傅的標(biāo)配，再配上一句悠長(zhǎng)的吆喝，大娘，大媽們就會(huì)蜂擁而至，把自家鈍化的刀刀剪剪拿去手藝師傅那里。

刀刃在磨刀石上反復(fù)推拉，而變得堅(jiān)韌鋒利，最后配上師傅的招牌動(dòng)作：用拇指一試就知道是不是磨鋒利了。

對(duì)于咬合失靈的剪刀，就用釘錘敲打幾下，便立刻修復(fù)了。

05

補(bǔ)鍋匠

在建國(guó)初，當(dāng)時(shí)人們的生活還不富裕，鍋碗瓢盆也是精貴的物件，特別是鐵鍋用久了就會(huì)出現(xiàn)破損的情況，于是就出現(xiàn)了補(bǔ)鍋匠。

誰家的鍋損壞漏水，就會(huì)讓走街串巷的補(bǔ)鍋師傅來修。補(bǔ)鍋匠支起小火爐，拉起風(fēng)箱，化上鐵水，將鐵鍋的小洞清理，手上托著一塊墊布，布上放些木屑，對(duì)著鍋的小洞，從背面把溶化的鐵水倒到小洞上，布棍一頂，原本破舊不堪的鍋就被補(bǔ)的滴水不漏。

同時(shí)補(bǔ)鍋也需要很高的手藝，這樣修補(bǔ)的地方才不容易被看出來。

06

修鐘表匠

六七十年代，手表和鋼筆一樣都是文化和身份的象征，鐘表匠，便是將時(shí)間量化的擺渡人。

修鐘表是個(gè)精湛細(xì)致的活兒，不僅要靠眼力、手力以及豐富的經(jīng)驗(yàn)，鐘表維修師也要有足夠的細(xì)心和耐心，容不得半點(diǎn)差錯(cuò)。

只要一個(gè)環(huán)節(jié)有失誤，整個(gè)手表都有可能報(bào)廢。他們把修好每一個(gè)鐘表當(dāng)成自己一生的責(zé)任，與“時(shí)間”打一輩子的交道。

07

鐵匠

“ 半間東倒西歪屋，一個(gè)千錘百煉人”是舊時(shí)鐵匠師傅的真實(shí)寫照。一張鐵砧，幾桿鐵錘，幾把夾剪，風(fēng)箱、火爐是打鐵人的基本家當(dāng)，將鍛打的鐵塊，燒紅放在鐵砧上，大錘、小錘輪番對(duì)打，一件件锨、耙、鐮、犁、鏟、刀、叉、釘?shù)壬a(chǎn)生活所必需的工具、用具便打造出來了。

08

箍桶匠

在上個(gè)世紀(jì)的八十年代以前，家家戶戶的木盆或者木甑子或者木桶都是常用的物件。

但是這些木制的物件時(shí)間久了就會(huì)出現(xiàn)漏水或者裂開的情況，水桶的箍也容易壞，所以壞了都會(huì)找箍桶匠修理?，F(xiàn)在塑料制品和不銹鋼制品的普及，這些木制物件也越來越少了，這個(gè)箍桶匠的行業(yè)也就消失了。

09

篾匠

一根根竹料便能在篾匠手中制作成各種生活用品，像洗菜用的竹籃竹筐，挑東西用的簍筐、夏天睡覺用的竹席等都是篾匠用竹子制成的。

篾匠的活兒是十分細(xì)膩的，慢工出細(xì)活，越精致的篾制品費(fèi)時(shí)也會(huì)更長(zhǎng)。

10

錫匠

錫匠過去不少人家的生活器具都是用錫制成的，每當(dāng)錫匠的吆喝聲從街道傳來，家家戶戶便聞聲而來，拿來自家器具，等待著錫匠重返原貌。

錫匠人通過化錫、剪裁、打磨、焊接、拋光等多道工序， 讓一件件殘破的錫具在錫匠的手中生花，活靈活現(xiàn)。

11

鍛磨匠

磨盤在我國(guó)有著上千年的歷史，磨盤在生活中發(fā)揮著巨大的作用，曾經(jīng)的米面都是磨盤的杰作。鍛磨盤需要鍛磨匠近萬次斧鑿，上千小時(shí)的錘煉。磨盤是由兩塊圓石組成，上為公、下為母。磨盤長(zhǎng)時(shí)間使用，會(huì)造成磨損，就需要“鍛磨匠”們修復(fù)保養(yǎng)。

聽老輩人說一個(gè)成熟老練的鍛磨匠鍛一盤磨也得需要兩天的時(shí)間，而且收入非常的不錯(cuò)，但是隨著近20年，磨米坊的興起，磨盤也很少使用了，鍛磨匠們也消失了。

12

磚雕

磚雕這門復(fù)雜、古老的手工藝，在匠人的勞作中，感覺更像一門藝術(shù)。鉆子、刨子、鋸子等在熟練的匠人手中好像大師的畫筆，演繹出復(fù)雜的深淺、空心的技藝，讓人物、花鳥、山水在磚上復(fù)活，有古典、質(zhì)樸的美麗與優(yōu)雅。也蘊(yùn)藏了中國(guó)的千年古韻和精神內(nèi)涵，展現(xiàn)了手藝人的智慧與工藝。

13

彈棉花

棉花被子蓋久了會(huì)起坨，久而久之就會(huì)變得不暖和了，彈棉花的師傅根據(jù)客人對(duì)長(zhǎng)短的要求，憑借一把專門彈棉花的弓，用木榔頭來回敲擊弓上的弦，來沾取棉花，把棉花拼成方形，然后反復(fù)壓磨修整，一整套費(fèi)時(shí)的工序下來，才能完成一條整齊又暖和的被褥。

14

手工造紙

手工造紙所采用的原材料多以麻類、樹皮和竹子為主，經(jīng)過泡、煮、洗、曬，再到打料、撈紙、榨干和焙紙等工序。

工序復(fù)雜，同時(shí)也要求手藝人的一絲不茍，每道工序在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成，最后才能造出白凈柔韌的紙張來。

如今機(jī)械制造代替了傳統(tǒng)造紙，傳統(tǒng)造紙術(shù)瀕臨失傳。

15

絞臉

這是一個(gè)古老的美容行當(dāng)，從事絞臉的師傅大都是已婚婦女，她們僅憑一根棉細(xì)線和一雙巧手，便成為了當(dāng)時(shí)第一代美容大師。

她們靠手和嘴巴配合，將手中的棉線交叉如繩，在姑娘們臉上刮來刮去，為她們絞去臉部的汗毛、汙物等，使其臉部整潔、容光煥發(fā)，這種古老的美容方式多在閩南及臺(tái)灣地區(qū)流行。

16

剃頭匠

那個(gè)年代的剃頭匠們，挑著剃頭擔(dān)子趕集下鄉(xiāng)給人剃頭。

工具也非常簡(jiǎn)單，小鏡子、梳子、刮刀和剪子等，動(dòng)作熟練麻利，早年間，剃頭不光是修理頭發(fā)，還包括腦袋上的一大推服務(wù)。

比如修面，掏耳朵和刮胡子，一番功夫下來，客人面目一新，耳鼻清暢。

17

修鞋匠

修鞋匠的工作雖然不起眼，但卻是一門實(shí)實(shí)在在的手藝。每個(gè)修鞋匠都有一個(gè)百寶箱，里面放滿了應(yīng)有盡有的修鞋工具，再配上一架用得油光發(fā)亮的老式補(bǔ)鞋機(jī)，幾個(gè)方凳，就是修鞋匠的全部。

正是這些平凡而又樸實(shí)的手藝人，能化腐朽為神奇，讓壞掉的鞋子又重獲“新生”，為顧客縫補(bǔ)一個(gè)個(gè)小歡喜。

18

剪花樣

民間有很多剪花匠人，憑借一把剪刀走天下，將平鋪或疊好的紙張一次剪完，一氣呵成，線條流暢。

折疊的紙張打開后，一張栩栩如生的剪紙藝術(shù)作品就呈現(xiàn)出來了，剪出來的花樣被用在鞋上、衣服上、窗戶上、家具上、擺件上等。

19

糖畫

過去的時(shí)候，在很多的地方，都可以見到這樣一個(gè)小攤，一位糖畫手藝人，靠著一個(gè)爐具、一把鐵勺和一小塊糖稀，一吹一畫，即可展現(xiàn)飛禽走獸，花鳥魚蟲。個(gè)個(gè)惟妙惟肖，向人們傳述著民間不朽的手藝與記憶。

這是一個(gè)神奇的藝術(shù)，是一個(gè)古老的藝術(shù)，也是一個(gè)瀕臨失傳的民間工藝。為了這個(gè)五彩斑斕的世界，我們應(yīng)該留住它，保護(hù)它。

20

爆米花匠

小時(shí)候最喜歡圍觀爆米花匠，也最怕那一聲“砰”的巨響，一口葫蘆狀的爆米花機(jī)滿載著顆顆玉米粒，在一團(tuán)爐火的炮制下，頃刻變成了蓬松香甜的爆米花。

爆鍋時(shí)那令人害怕又激動(dòng)的響聲，讓爆米花匠瞬間成了孩子們最喜歡的魔術(shù)師。

來源：灌陽好兄弟