四川
眼下正值青花椒成熟采摘的黃金時節(jié)，平頭鄉(xiāng)十里村的100余畝青花椒迎來豐收。漫山遍野的花椒樹綴滿翠綠椒果，工人們搶抓晴好天氣忙著采摘、轉(zhuǎn)運、加工，田間地頭一派忙碌的豐收景象，小小青花椒也成為當?shù)厝罕娫鍪罩赂坏奶厣a(chǎn)業(yè)。
【蓬安融媒記者 王若愚：現(xiàn)在我正在平頭鄉(xiāng)十里村的青花椒種植基地。能夠看到工人們正在忙著采收青花椒，空氣中全是花椒的清香味，現(xiàn)在就跟著我們的鏡頭一起去看看，它們是如何采收、加工的?！?/p>
走進十里村青花椒種植基地，一叢叢花椒樹郁郁蔥蔥，串串青花椒緊實飽滿。工人們將花椒連枝剪下，再統(tǒng)一運往烘干房。據(jù)了解，這片青花椒種植面積共計100余畝，每到豐收季，收購商都會主動上門收購成品花椒，讓優(yōu)質(zhì)花椒能夠快速走向市場，保障了種植戶的穩(wěn)定收益。
【蓬安縣拾里香種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人 邱永翔：今年開年的雨水比較充足，花椒長勢很好，包括它的麻度、揮發(fā)油，都比去年好得多。今年總產(chǎn)量大概就是4萬斤干花椒，產(chǎn)值能達到六七十萬元的銷售收入?！?/p>
烘干房中，設備有序運轉(zhuǎn)，通過專業(yè)工序?qū)π迈r花椒進行加工處理。合作社負責人告訴記者，新鮮花椒收回來后直接進場烘干，能最大程度地保證花椒的色澤和風味，有了加工配套，損耗減少了很多，成品品相更好，賣價也更有優(yōu)勢。
【蓬安縣拾里香種植農(nóng)民專業(yè)合作社負責人 邱永翔：花椒采回去，經(jīng)過烘烤，葉子統(tǒng)一賣給飼料加工廠，能做進一步的處理。籽粒有些拿去榨花椒油，有些拿去做飼料。】
來源 蓬安播報 蓬安融媒
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