貴州
6月13號(hào)中午，韓先生在豐臺(tái)點(diǎn)了一份湘菜外賣(mài)，花了135塊錢(qián)，他吃了幾口肉末茄子，翻到碗底發(fā)現(xiàn)一節(jié)完整的7號(hào)電池，這事在6月15號(hào)被發(fā)到網(wǎng)上，他老婆當(dāng)天就打了12315投訴，兩人現(xiàn)在等醫(yī)院的檢測(cè)結(jié)果，看看到底有沒(méi)有健康影響。
餐廳在6月15號(hào)作出回應(yīng)，他們檢查了整個(gè)后廚，沒(méi)有發(fā)現(xiàn)電池，也沒(méi)有任何用到電池的設(shè)備，他們說(shuō)明菜品都是現(xiàn)炒的，像茄子需要先炸再炒，整個(gè)過(guò)程時(shí)間長(zhǎng)、溫度高，如果真有電池掉進(jìn)鍋里，外殼肯定會(huì)變形鼓包甚至漏液，但顧客拍的照片里電池干干凈凈，沒(méi)有任何痕跡，這個(gè)情況很重要，直接說(shuō)明電池不可能是在做菜過(guò)程中混進(jìn)去的。
電池的來(lái)源有兩種可能，要么是包裝前就掉進(jìn)空碗里，要么是有人故意放進(jìn)去，這兩種情況都跟供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)有關(guān)，比如洗碗工在忙亂中把電池碰進(jìn)碗里，打包時(shí)沒(méi)有仔細(xì)檢查，或者配送員臨時(shí)起意塞進(jìn)去，這些流程目前缺少監(jiān)督，也沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的防錯(cuò)措施。
去年北京檢查過(guò)一些外賣(mài)打包點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)有17%的地方連基本隔離都沒(méi)做到，餐盒和拖把掃帚放在一起，雖然這次沒(méi)直接證據(jù)說(shuō)明問(wèn)題出在這兒，但環(huán)境這么亂，大家自然會(huì)多想，再說(shuō)7號(hào)電池通常用在遙控器或電子秤里，廚房要是真掉了電池，設(shè)備早就該出毛病了，可一直沒(méi)人來(lái)報(bào)修。
目前市場(chǎng)監(jiān)管局已經(jīng)介入調(diào)查,但沒(méi)有說(shuō)明具體檢查哪些方面,餐廳沒(méi)有公開(kāi)后廚監(jiān)控視頻,平臺(tái)也沒(méi)有公布打包和配送的具體流程,那個(gè)電池還在韓先生手上,沒(méi)有送去檢測(cè),所以成分和使用情況都不清楚,按照食品安全法的規(guī)定,這種帶電零件混進(jìn)食物里,性質(zhì)比發(fā)現(xiàn)頭發(fā)或蟲(chóng)子嚴(yán)重得多,如果真的查實(shí)了,可能不是賠償幾百塊錢(qián)就能了事,而是要面臨更重的處罰,但現(xiàn)在各方說(shuō)法不一,都沒(méi)有確鑿的證據(jù)。
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