湖北
咸寧網(wǎng)訊（記者吳青朋 通訊員吳菲）近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局發(fā)布第三批網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全專項(xiàng)治理典型案例，集中曝光全市5類網(wǎng)絡(luò)餐飲違法違規(guī)行為，持續(xù)規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營(yíng)秩序。
本次曝光的典型案例涉及咸寧高新、咸安、赤壁、嘉魚多地，覆蓋委托第三方代工、公示信息不實(shí)、超許可經(jīng)營(yíng)、售賣問題食品、留存過期原料等多種違規(guī)情形。
4月14日，市市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員開展專項(xiàng)檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)，咸寧高新區(qū)一家持有合法證照的餐飲店線下門店早已停業(yè)，但其外賣平臺(tái)店鋪仍正常接單運(yùn)營(yíng)。經(jīng)查，該店自今年2月停止線下經(jīng)營(yíng)后，未及時(shí)下架線上店鋪，私自將709筆外賣訂單委托咸安區(qū)潛山商業(yè)街其他門店代為加工制作，全程私自對(duì)接騎手取餐，累計(jì)銷售金額7347.2元。執(zhí)法部門依法責(zé)令其立即整改、關(guān)停線上店鋪，并對(duì)當(dāng)事人予以警告處罰，同時(shí)對(duì)受托加工商家開展批評(píng)教育，杜絕違規(guī)代工行為。
咸安區(qū)一家甜品店于今年4月搬遷至新址，并重新辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照及食品經(jīng)營(yíng)許可證，但未同步更新外賣平臺(tái)公示的經(jīng)營(yíng)地址，造成線上信息與實(shí)際經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地嚴(yán)重不符。依據(jù)相關(guān)法規(guī)，執(zhí)法部門責(zé)令商家限期更正平臺(tái)公示信息，并作出警告行政處罰。
專項(xiàng)整治期間，我市還查處多起典型違規(guī)問題。咸寧高新區(qū)一餐飲店違規(guī)超出食品經(jīng)營(yíng)許可范圍開展生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，赤壁一餐飲店銷售感官性狀異常、存在質(zhì)量隱患的食品，兩家商戶均被執(zhí)法部門依法查處并督促整改。
此外，嘉魚縣市場(chǎng)監(jiān)管局在4月的日常檢查中，查獲轄區(qū)某飲品店庫房存放桂花干、胎菊、茉莉雪芽等多款過期食品原料。經(jīng)查，該批過期原料雖未投入生產(chǎn)加工，但商戶未落實(shí)食品原料常態(tài)化清查制度，未及時(shí)清理過期食材，違反食品安全相關(guān)法律法規(guī)。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令商戶立即清理過期原料、完善庫存管理制度，并對(duì)其作出警告處罰。
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