網(wǎng)易首頁(yè) > 網(wǎng)易號(hào) > 正文申請(qǐng)入駐

專家支招：這樣吃能讓高考考得更好

2026-05-26 12:00:03　來源: 中國(guó)食品安全網(wǎng)

北京舉報(bào)

分享至

高考進(jìn)入最后沖刺階段，學(xué)校和家庭如何在保障食品安全方面為考生保駕護(hù)航，讓學(xué)生保持最佳狀態(tài)，成為大家關(guān)注的焦點(diǎn)。國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥在5月25日國(guó)家衛(wèi)生健康委召開新聞發(fā)布會(huì)上，就此給出專業(yè)指導(dǎo)建議。

國(guó)家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心副主任樊永祥

樊永祥表示，高考來臨之際，各方都期盼考生以最佳狀態(tài)迎戰(zhàn)考試，從食品安全與營(yíng)養(yǎng)角度，可從多方面做好保障工作。

首先是把好“入口關(guān)”。建議考生在考試期間盡量在家里或者在學(xué)校食堂就餐，如果需要在外面吃飯的話，應(yīng)該選擇正規(guī)的、證照齊全的餐飲單位就餐。

其次要保持充足的營(yíng)養(yǎng)。考生的體力和腦力消耗都很大，所以每天一定要保證充足的主食，以供應(yīng)給大腦充足的能量。吃主食的時(shí)候，還要注意粗細(xì)搭配，避免全部都是精致米面這樣的主食，易引起血糖的波動(dòng)比較大，會(huì)影響考生的狀態(tài)。建議早餐吃一些雜糧粥、玉米、薯類，搭配牛奶和雞蛋，中午可以加一些魚、蝦、豆制品，多吃一些蔬菜，可以吃一些水果、堅(jiān)果、黑巧克力作為零食，晚餐吃一點(diǎn)比較清淡的、便于消化的，能夠讓考生有比較充足的和好的睡眠。

同時(shí)提醒學(xué)校與家長(zhǎng)，保持飲食調(diào)理平常心。切勿大幅度的調(diào)整考生的日常飲食結(jié)構(gòu)，確需調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)，也應(yīng)在日常飲食習(xí)慣的基礎(chǔ)上小幅循序漸進(jìn)優(yōu)化，避免引起腸胃的不適。

樊永祥提醒，校園考點(diǎn)需抓實(shí)環(huán)境衛(wèi)生消殺工作。針對(duì)門把手、樓梯扶手、水龍頭、沖廁按鈕等高頻接觸點(diǎn)位常態(tài)化清潔消毒。特別提醒，酒精、普通免洗消毒液無法殺滅易引發(fā)腹瀉的諾如病毒，建議采用含氯消毒液擦拭消殺，靜置作用15～30分鐘后，再用清水擦凈殘留。校園洗手間應(yīng)配齊洗手液，引導(dǎo)考生勤洗手、講衛(wèi)生，全方位守護(hù)身體健康。（陳釗琦記者何妍君）

來源：中國(guó)食品安全報(bào)

特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。

Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.