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民間故事:鬼廚

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中散大夫史忞,自建康通判任期滿秩,卸去職事,歸返臨安鹽橋故居。

(建康即今江蘇南京,為南宋沿江重鎮(zhèn),通判乃是州府級副官,掌理民政、監(jiān)察官吏,位高權重;中散大夫則為宋代五品文官階官,屬榮譽性官銜,無實職卻享俸祿。臨安是南宋都城,即今浙江杭州,鹽橋為城中繁華街巷,臨河臨街,商賈云集,亦是史家世居之地。)

史忞歸鄉(xiāng)后,不愿驚擾親友,亦不喜仆從成群,府中只留一名叫虞候的隨身聽用。

虞候為官員親信侍衛(wèi),忠心機敏,多年跟隨史忞,最知他心性。

昔日在建康任上,史忞公務繁忙,案牘勞形,如今卸下重擔,本想安享清閑,可臨安城的車水馬龍,反倒讓他心中時??章?,總覺得少了幾分踏實,多了幾分說不清道不明的寂寥。

這天午后,日頭微斜,風里帶著初春的微涼,史忞閑來無事,便喚了虞 候一同出門,沿著鹽橋河畔緩步而行。

街市之上,人聲鼎沸,攤販叫賣,行人往來,一派人間煙火氣。

史忞看著眼前熱鬧景象,緊繃多年的心弦稍稍放松,腳步也慢了幾分,虞候緊隨其后,時刻留意著周遭動靜,護著主公安危。

行至一處十字街口,一股焦香混著油脂的香氣撲面而來,街邊支著一個小小的鴨肆,攤主正忙著切鴨裝盤,招呼往來客人。

史忞本無心駐足,可眼角余光掃過那攤主面容時,腳步猛地一頓,整個人僵在原地,心頭驟然掀起一陣驚濤駭浪。

那攤主眉眼輪廓、身形舉止,像極了一個他早已遺忘在歲月里的人——舊庖卒王立。

庖卒便是府中廚子,王立曾在史府當差十余年,燒得一手好菜,尤其擅長炙烤鴨饌,深得史家人喜愛。

只是一年前,王立染病身亡,彼時史忞尚在 建康任上,念及舊情,特意派人送了錢財,幫王立家人料理后事,讓他入土為安。

此事過去整整一年,史忞早已將其淡忘,此刻驟然見到如此相似之人,饒是他為官多年,見慣風浪,也不由得心頭一震,神色間泛起幾分恍惚。

身旁的虞候也察覺到異樣,順著史忞的目光望去,仔細打量了那攤主片刻,壓低聲音湊近史忞耳邊:“大人,此人……與故去的王立,當真無半分差異,就連抬手切鴨的動作,都一模一樣?!?/p>

虞候的話,讓史忞心頭的驚疑更甚。他定定地站在原地,目光緊鎖著那攤主,心中翻涌萬千思緒:世間竟有如此相像之人?可王立分明已死,尸骨早寒,絕無復生之理。莫非是容貌相似的陌生人?可那份神態(tài)氣韻,絕非模仿得來。

就在史忞心神恍惚之際,那賣鴨的攤主已然抬眼,目光與史忞相撞。



先是一愣,隨即臉上露出恭敬又惶恐的神色,放下手中刀具,快步走到史忞面前,撩衣便拜,動作嫻熟恭敬,全然是昔日在府中面見主君的模樣。

“倉卒之間,偶遇使主,來不及備辦名帖拜謁,還望使主恕罪?!笔怪魇桥f時部屬對長官的尊稱,王立昔日在史府,便是這般稱呼史忞。

這一聲稱呼,徹底擊碎了史忞心中最后一絲僥幸。

他看著眼前跪拜在地的人,喉嚨微微發(fā)緊,強壓下心頭的驚懼,沉聲道:“你……抬起頭來?!?/p>

攤主依言抬頭,面容清晰地映入史忞眼簾,正是王立無疑。

史忞只覺得后背泛起一絲涼意,白日青天,皇城腳下,竟遇見了早已死去的舊仆,此事荒誕至極,卻又真切地發(fā)生在眼前。

他定了定神,以多年為官的沉穩(wěn)壓下慌亂,淡淡開口:“你既已離世,為何會在此處?”

王立站起身,神色平靜,并無半分兇煞之氣,反倒帶著幾分市井小民的局促,抬手將盤中剩余的一只炙鴨捧起,遞到史忞面前:“倉促之間,無物敬獻,這盤中余鴨,還望使主收下?!?/p>

史忞沒有接那炙鴨,目光沉沉地看著他,語氣里帶著幾分審視與不解:“你既非人,安得白晝行于帝城之中?”

臨安為南宋都城,號稱帝城,天子腳下,王法森嚴,鬼魅白晝行走,實屬聞所未聞。

王立聞言,臉上露出一抹淡然的笑意,左右環(huán)顧了一番,見無人留意他們的對話,才壓低聲音,緩緩說道:“自離了史府,我便來到這臨安城中。使主有所不知,如今這臨安城里的人,以十分算之,三分皆是我輩?!?/p>

史忞心頭大震,下意識地追問:“我輩?你是說,鬼?”

“正是?!?/p>

王立點頭,語氣平淡,仿佛在說一件再尋常不過的事,“或為官員,或為僧道,或為商販,或為倡女,形形色色,各行各業(yè),皆有我輩混跡其中。與人交易往來,與常人無異,從不害人,只是世人肉眼凡胎,無法分辨罷了。”

這番話,顛覆了史忞多年的認知。

他自幼讀圣賢書,信奉禮法,雖聽過志怪傳說,卻從未當真,如今親耳聽鬼述說城中隱秘,只覺得匪夷所思,可眼前的王立,又由不得他不信。

他低頭看了看王立手中的炙鴨,又想起他街頭賣鴨的模樣,心中疑惑更甚:“你既為鬼,這鴨饌豈是真物?”

“自然是真的。”

王立連忙解釋,語氣誠懇,“我每日天未明,便去市中買五雙生鴨,攜至大作坊,借人家的釜灶燖治成熟,再付上柴料費用,與人間商販別無二致。一同做這買賣的,也多是我輩,一日所賺,足以糊口?!?/p>

說到此處,王立的神色黯淡下來,語氣里多了幾分苦澀:“只是一到夜里,境遇便不堪言說。我輩無屋可居,只能伏在屠肆肉案之下,時常被野犬驚逐,惶惶不可終日,苦楚難言,卻也無可奈何。這炙鴨乃是人間真物,使主盡可放心食用?!?/p>



燖治即燒煮加工,屠肆便是肉鋪,王立的話語樸實,卻道盡了鬼在人間謀生的艱辛,無家可歸,飽受欺凌,與街頭乞丐無異。

史忞聽著,心中的驚懼漸漸散去,反倒生出幾分憐憫。

昔日在府中,王立勤懇老實,從無過失,如今淪為游魂,依舊靠自己謀生,不害他人,也算難得。

史忞不再多問,從袖中取出兩千文錢,遞到王立手中:“你謀生不易,這些錢你拿著,好生度日?!?/p>

王立推辭不過,只得收下,再三拜謝,才恭送史忞離去。

回府的路上,史忞一路沉默,心中思緒萬千。

白日遇鬼,已是奇事,更奇的是這鬼混跡人間,與常人無異,安分守己,不擾生靈。

他回頭望了一眼街角的鴨肆,王立依舊在忙碌叫賣,身影融入市井之中,若不是親耳聽聞,誰能想到那是一個死去一年的游魂。

第二天清晨,史忞正在府中飲茶,門外傳來輕叩聲,虞候進來稟報,說是昨日的賣鴨人王立,攜了四只炙鴨前來拜見。

史忞命人將王立請進府中,王立放下炙鴨,依舊恭敬如初,不多言語,略坐片刻便告辭離去。

自此之后,王立每隔幾日便會來府中一趟,有時帶幾只炙鴨,有時只是前來問安,禮數(shù)周全,從不多言多語,也從不索要財物,與昔日在府中當差時一般無二。

起初,史忞還心存戒備,可時日一久,見王立始終安分守己,并無半分惡意,便漸漸放下了心,偶爾還會與他閑聊幾句,問問城中鬼事。

王立也知無不言,言無不盡,將鬼魅在人間的生存狀態(tài),細細說與史忞聽。

可隨著與王立往來漸多,史忞的心中,卻悄然生出一絲隱憂。

他是活人,日日與鬼交談,共處一室,雖說王立并無惡意,可陰陽殊途,人鬼有別,長此以往,恐對自身壽數(shù)有損。

這一天,王立離去后,史忞獨坐書房,看著窗外沉沉暮色,忍不住暗自嘆息,語氣里滿是悵然:“我乃世間活人,卻日日與鬼對語,這般光景,怕是我命不久矣。”

他本是自言自語,聲音極低,可話音剛落,身后便傳來輕輕的腳步聲,王立不知何時去而復返,站在書房門口,臉上帶著幾分急切。



史忞一驚,轉頭看向他,心中暗道,這王立的行蹤,果然鬼魅莫測。

王立上前一步,躬身行禮,語氣誠懇:“公不必疑心我,亦不必擔憂壽數(shù)。我絕無半分害公之心,只是念及舊主恩情,前來侍奉左右?!?/p>

史忞看著他,心中疑惑:“你既無惡意,為何我心中總覺不安?”

王立沉吟片刻,像是下定了某種決心,緩緩開口:“公獨不見府上大養(yǎng)娘乎?”

養(yǎng)娘即乳母,史府的大養(yǎng)娘,是史忞長子的乳母,在府中居住三十年,忠心耿耿,待人寬厚,府中上上下下,無不敬重。史忞聞言,更是不解:“養(yǎng)娘是府中舊人,與你我之事,有何關聯(lián)?”

王立沒有多做解釋,從袖中取出兩顆小小的白石,遞到史忞面前:“此二石,公可乞淬火中,便知我所言非虛,絕不敢欺瞞使主。”

史忞接過白石,入手冰涼,質(zhì)地堅硬,與尋常石子并無不同。

他看著王立,心中驚疑不定,卻又按捺不住好奇,想要知道這其中究竟藏著什么隱秘。

他點了點頭,命王立稍等,轉身走向內(nèi)堂。

此時內(nèi)堂之中,大養(yǎng)娘正坐在窗邊做針線,小妾在一旁熨帛,熨帛即熨燙布料,屋內(nèi)針線作響,一派溫馨平和。

大養(yǎng)娘年過六十,頭發(fā)花白,面容慈祥,在史家三十年,早已與家人無異,史忞對她敬重有加,從未有過半分怠慢。

史忞走進內(nèi)堂,看著大養(yǎng)娘,心中一時有些不忍。

可王立的話語,如同一塊巨石壓在心頭,讓他不得不探個究竟。

他強壓下心中的復雜情緒,故作隨意地開口,語氣里帶著幾分試探:“養(yǎng)娘,近日府外流言紛紛,外人都說,你是鬼,此事當真?”

大養(yǎng)娘聞言,手中的針線猛地一頓,抬起頭,臉上露出幾分慍怒,卻無半分懼色,朗聲說道:“我六十歲老婢,操勞一生,即便真合作鬼,也無愧于心。”

她性子耿直,被人無端污蔑,心中氣憤,卻依舊坦坦蕩蕩,毫無畏懼。一旁熨帛的小妾,也覺得大人此言荒唐,忍不住笑了起來,只當是主君閑來玩笑。

史忞看著大養(yǎng)娘坦蕩的神色,心中竟有了幾分動搖,莫非是王立故意欺瞞?可王立的神情,又絕不似作偽。

他不再多言,從袖中取出那兩 顆白石,趁眾人不備,輕輕投入屋中取暖的火斗之中。



火斗炭火正旺,白石入火,瞬間發(fā)出一陣輕微的噼啪聲,少頃,火焰驟然騰起,青紅相間的火苗,映得滿室通明。

就在火焰升起的剎那,原本端坐的大養(yǎng)娘,臉色驟然變得索然,慘白如紙,原本紅潤的肌膚,以肉眼可見的速度變得透明,身形漸漸淡淺,如同宣紙上暈開的水墨影子,模糊、消散。

屋內(nèi)眾人皆驚,小妾嚇得停下手中的活計,瞪大了眼睛,看著眼前不可思議的一幕。



史忞也站在原地,心頭震撼到了極點,一句話也說不出來。

不過瞬息之間,大養(yǎng)娘的身影,便徹底寂無所見,仿佛從未在這世間存在過一般,只留下地上散落的針線,證明著她剛剛的存在。

史忞怔怔地站在原地,良久才回過神來,心中百感交集,有震驚,有恍然,還有一絲難以言說的傷感。

三十年相伴的舊人,竟是混跡人間的鬼魅,朝夕相處,竟無一人察覺,這世間之事,當真荒誕離奇,匪夷所思。

他轉身走出內(nèi)堂,想要尋王立問個清楚,可府中庭院空空,早已沒了王立的身影。



自那日后,王立再也沒有來過史家,那個鹽橋街口的鴨肆,也消失得無影無蹤,仿佛從未出現(xiàn)過。

臨安城中的三分鬼魅,依舊混跡在市井之間,與人往來,謀生度日,世人依舊無法分辨,只是史府之中,少了一個賣鴨的幽魂,也少了一位三十年相伴的老養(yǎng)娘。

史忞每每想起此事,都覺得如夢似幻,陰陽殊途,人鬼混居,看似荒誕,卻真切地發(fā)生在這繁華的臨安帝城之中。

他曾將此事說與親友聽聞,聽者無不駭然,只當是志怪奇談,可唯有史忞知曉,這一切都是真切的經(jīng)歷。

后來,朱椿年聽聞此事,從史忞口中得知始末,將其記錄下來。

昔日在《丙志》之中,曾記載李吉之事,彼時便笑鬼魅行事手段多有相似,而史忞遇王立、養(yǎng)娘顯形一事,又與往日志怪稍有差異,更添幾分離奇,更顯人間幽冥,界限難分,陰陽交錯,盡在這紅塵市井之中。

世間萬物,有生有死,有陰有陽,活人不知鬼事,鬼魅不擾生人,各安其道,各守其序,便是這世間最安穩(wěn)的秩序。

而史忞的這段奇遇,也化作一則志怪逸聞,在歲月中流傳,訴說著臨安城里,那段人鬼相逢的隱秘往事。

參考《夷堅志》 聲明:本故事內(nèi)容皆為虛構,文學創(chuàng)作旨在豐富讀者業(yè)余生活,切勿信以為真。

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