山東
6月12日，消費者吳女士（化姓）在當?shù)匾患页匈徺I了一顆開口椰青。其家人在食用時發(fā)現(xiàn)，椰青汁水呈深紫色，并伴有類似餿菜葉的異味。當晚，吳女士即通過12345政務服務便民熱線進行投訴，并同步聯(lián)系涉事超市，要求合理賠償，同時督促超市就食品安全問題進行整改。次日，超市方向吳女士賠付100元代金券，雙方就賠償事宜達成一致。
然而，吳女士在維權過程中對監(jiān)管部門的初步處理方式提出質疑。她表示，屬地市場監(jiān)督管理局一名工作人員曾以AI查詢結果為依據(jù)，告知其椰子汁水發(fā)紫屬正?，F(xiàn)象，超市方面亦持相同說法。吳女士對此不予認可，強調其過往購買的未開口椰青從未出現(xiàn)類似情況。在追問相關查詢平臺、科學依據(jù)及權威性時，該工作人員承認答復內容來自AI。
6月17日，該工作人員在查看吳女士提供的椰子實物圖片后主動致歉，稱自身因缺乏對椰青正常品相的了解，作出了不準確判斷。此后，該工作人員協(xié)助對接超市溝通處理，態(tài)度誠懇，吳女士表示不再追究其失誤。
據(jù)吳女士介紹，屬地市監(jiān)局起初建議雙方自行協(xié)商處理。在與超市投訴專員對接后，吳女士提出訴求，要求超市自查溯源并公示問題原因。隨后，超市果蔬負責人致電吳女士，告知門店內部管理規(guī)定：開口椰青上架3小時后即打折銷售，最長存放6小時須報廢下架。經核實，吳女士購買的椰青于當日下午2時36分完成開口處理，其于當晚9時07分購入，間隔時長達6個半小時，該商品既未按規(guī)打折銷售，也未報廢下架。該負責人稱，門店內控標準高于食品安全國家標準，但未能落實自身管控規(guī)則，僅口頭承諾自查整改，此后未再主動聯(lián)系。
針對此事，記者聯(lián)系涉事超市，對方相關負責人拒絕接受采訪。另有水果供應鏈專業(yè)選品人員解讀指出，開口椰青汁水發(fā)紫系存放過久所致氧化變質，屬食材不新鮮的典型特征。汁水發(fā)紫發(fā)黑并伴有發(fā)酵異味，均不宜食用。
（揚子晚報）
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