河南
6月12日，消費者吳女士（化姓）在當(dāng)?shù)匾患页匈徺I了一顆開口椰青。其家人在食用時發(fā)現(xiàn)，椰青汁水呈深紫色，并伴有類似餿菜葉的異味。當(dāng)晚，吳女士即通過12345政務(wù)服務(wù)便民熱線進行投訴，并同步聯(lián)系涉事超市，要求合理賠償，同時督促超市就食品安全問題進行整改。次日，超市方向吳女士賠付100元代金券，雙方就賠償事宜達成一致。
然而，吳女士在維權(quán)過程中對監(jiān)管部門的初步處理方式提出質(zhì)疑。她表示，屬地市場監(jiān)督管理局一名工作人員曾以AI查詢結(jié)果為依據(jù)，告知其椰子汁水發(fā)紫屬正常現(xiàn)象，超市方面亦持相同說法。吳女士對此不予認可，強調(diào)其過往購買的未開口椰青從未出現(xiàn)類似情況。在追問相關(guān)查詢平臺、科學(xué)依據(jù)及權(quán)威性時，該工作人員承認答復(fù)內(nèi)容來自AI。
6月17日，該工作人員在查看吳女士提供的椰子實物圖片后主動致歉，稱自身因缺乏對椰青正常品相的了解，作出了不準(zhǔn)確判斷。此后，該工作人員協(xié)助對接超市溝通處理，態(tài)度誠懇，吳女士表示不再追究其失誤。
據(jù)吳女士介紹，屬地市監(jiān)局起初建議雙方自行協(xié)商處理。在與超市投訴專員對接后，吳女士提出訴求，要求超市自查溯源并公示問題原因。隨后，超市果蔬負責(zé)人致電吳女士，告知門店內(nèi)部管理規(guī)定：開口椰青上架3小時后即打折銷售，最長存放6小時須報廢下架。經(jīng)核實，吳女士購買的椰青于當(dāng)日下午2時36分完成開口處理，其于當(dāng)晚9時07分購入，間隔時長達6個半小時，該商品既未按規(guī)打折銷售，也未報廢下架。該負責(zé)人稱，門店內(nèi)控標(biāo)準(zhǔn)高于食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，但未能落實自身管控規(guī)則，僅口頭承諾自查整改，此后未再主動聯(lián)系。
針對此事，記者聯(lián)系涉事超市，對方相關(guān)負責(zé)人拒絕接受采訪。另有水果供應(yīng)鏈專業(yè)選品人員解讀指出，開口椰青汁水發(fā)紫系存放過久所致氧化變質(zhì)，屬食材不新鮮的典型特征。汁水發(fā)紫發(fā)黑并伴有發(fā)酵異味，均不宜食用。
來源 | 揚子晚報
編輯 | 范可以
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