湖南
來(lái)武漢江漢路逛街不知道吃啥？挖到這家三層樓地道湖北菜館，主打蓮藕系列家常菜，鍋氣足、分量實(shí)在，性價(jià)比直接封神，學(xué)生黨/旅游搭子/家庭聚餐閉眼沖！
美食推薦：老銚子排骨藕湯，湖北人靈魂！砂鍋慢煨，藕粉糯能拉絲，排骨軟爛脫骨，湯色奶白清甜不油膩，一碗暖到胃里，還原屋里外婆味道
干煸藕絲，細(xì)膩的藕，切成細(xì)條，裹著面糊，直接油炸，吃起來(lái)口感香酥，口感溫潤(rùn)，到著微辣，老人小孩都愛吃。
山楂紅燒肉，三肥兩瘦五花，燉得像果凍Q彈軟糯，山楂中和油膩，酸甜濃郁，醬汁拌飯絕了
辣椒炒黑豬肉，地道湖北小炒，鮮辣夠味，肉質(zhì)緊實(shí)，妥妥干飯菜
素雞燒剝皮魚，老武漢口味！炸過(guò)的素雞浸透魚鮮，比魚肉還入味，本地老饕必點(diǎn)
黃豆?fàn)F雞爪，雞爪被干辣椒和姜片一起高壓鍋壓制，再和軟爛的黃豆一起帶汁，砂鍋烹飪，吃起來(lái)雞爪Q彈，軟糯，咸辣下飯。
這家店位于江漢路，可以先去水塔街小吃墊肚子，再來(lái)藕憶吃正宗湖北菜，江灘散步看夜景！
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