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童年回憶殺!氣克馬、落口消...只有孝感人才看得懂!

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孝感的街頭巷尾

曾經(jīng)藏著許多細(xì)碎的味道

它們算不上什么珍饈佳饌

可偏偏就是這些不起眼的小食

在往后很多年徹底變成童年回憶


彼時(shí),正值六一兒童節(jié)

我們做了一期話(huà)題討論

用一個(gè)零食證明你是孝感人!

六一兒童節(jié)剛過(guò)

看著街上各種精美的零食蛋糕

突然想起我們8090后孝感小孩的童年

壽星老頭餅干、廖化、落口消...

那些記憶里的零食

隨著我們長(zhǎng)大,離家

已經(jīng)很久沒(méi)有見(jiàn)過(guò)了

長(zhǎng)大才發(fā)現(xiàn)有些東西在外地根本吃不到

是獨(dú)屬于孝感吖的童年回憶!

評(píng)論區(qū)說(shuō)說(shuō)!

你心中的那個(gè)代表孝感的零食是什么?

小編會(huì)把最有趣的回復(fù)單獨(dú)整理一期,

看看誰(shuí)是孝感最懂吃的人!

我們從小孩長(zhǎng)成可以獨(dú)當(dāng)一面的大人

后來(lái)的許多年

我們也嘗過(guò)天南地北的珍饈

可偶爾還是會(huì)想念

那些藏在老街巷弄里的樸素味道


壽星老頭蔥油餅干


紅彤彤的包裝袋一出現(xiàn)就自帶年代濾鏡

袋子上白胡子的老壽星笑呵呵的

打開(kāi)袋子

一股濃得化不開(kāi)的蔥油味就竄出來(lái)了

餅干咬一口,又酥又香

后來(lái)才知道它真名叫“九洲奇味蔥油餅干”

但孝感伢從小就叫它“壽星老頭”

@冬藏:應(yīng)該每個(gè)小孩都吃過(guò)吧!

@鈺釩:我現(xiàn)在都經(jīng)常買(mǎi),就是懷念那個(gè)味

@兔丸子八:小時(shí)候我的小姨每次看我都帶給我吃,硬是吃膩了

京果/廖化


孝感人家里過(guò)年送禮必備的零食

白白胖胖的小圓球

外面裹著一層糖粉和糯米粉

吃起來(lái)先是一陣粉粉的甜

再一咬,“咔嗞”一聲,里面脆得很

最過(guò)癮的是吃完之后

五個(gè)手指頭全沾滿(mǎn)了白粉

必須要挨個(gè)嘬一遍,那才叫滿(mǎn)足

@熊鵬飛:現(xiàn)在過(guò)節(jié)送禮基本看不到了

@D.賣(mài)瓜子花生的就賣(mài)它

@人間有味是清歡:小時(shí)候最討厭吃這個(gè),感覺(jué)甜的膩人,現(xiàn)在老了到處找這個(gè)回味小時(shí)候的味道,發(fā)現(xiàn)和小時(shí)候不一樣了。

蒸糕


小時(shí)候跟大人上街

最盼望的事就是去吃小推車(chē)上的蒸糕

一塊錢(qián)能買(mǎi)好幾個(gè)

剛出鍋的蒸糕很燙

還要一邊吹氣一邊往嘴里塞

現(xiàn)在解放街和小東門(mén)大變樣了

推車(chē)賣(mài)蒸糕的人也不見(jiàn)了

偶爾想起那個(gè)味道

也只能靠回憶解解饞

@烈焰霸王:好久沒(méi)吃了,都沒(méi)見(jiàn)到哪里有賣(mài)的,之前老在人民廣場(chǎng)那邊賣(mài),是個(gè)年紀(jì)大的老頭,現(xiàn)在都不知道哪里有賣(mài)的。

@AA圣寵寵物:我覺(jué)得最好吃的東西,而且只有這個(gè)爹爹的好吃!

@事實(shí):這個(gè)老爺爺我認(rèn)識(shí)呀,小學(xué)的時(shí)候就經(jīng)常見(jiàn)到他,沒(méi)想到他成了我們孝感人共同的回憶了!

@JKmoon董琪:我小時(shí)候最喜歡吃的,后來(lái)再其他地方都吃過(guò),但是都沒(méi)有吃到小時(shí)候的味道。

午時(shí)金銀花露


孝感伢的夏天一定是金銀花露味的

上火、感冒、嗓子不舒服

大人就會(huì)讓我們喝午時(shí)牌的金銀花露

清甜中帶著一絲若有若無(wú)的草藥香

暑氣一下子就散了

喝完后的瓶子還不能扔

洗干凈后要留著在家里泡茶喝茶

冬天還可以灌熱水暖被窩

@小周:必須投金銀花露一票

@momo:這個(gè)廠(chǎng)就在我家附近,小時(shí)候當(dāng)水喝

@抓一顆星星:小時(shí)候牙齦老是長(zhǎng)包,我爸給我成箱的買(mǎi)讓我當(dāng)水喝

氣克馬


“氣克馬”這個(gè)名字

大概也只有孝感人聽(tīng)得懂

把面粉和莧菜葉攪在一起

加點(diǎn)鹽調(diào)味,一團(tuán)一團(tuán)丟進(jìn)油鍋里炸

因?yàn)檎ǔ鰜?lái)鼓鼓囊囊、渾身帶氣孔

看著像只胖青蛙,所以叫氣克馬

剛出鍋的最好吃,外頭酥脆,里頭軟和

帶著莧菜特有的清香

@momo:我媽用紅汗菜炸,特別酥,然后再撒點(diǎn)南德,美味!

@皮不卡秋秋:我也不知道為啥叫氣克馬,從小到大就是覺(jué)得好吃

加力加


90年代風(fēng)靡一時(shí)的膨化食品

吃起來(lái)真的有魷魚(yú)味

那時(shí)候

誰(shuí)要是從外面帶回來(lái)一包加力加

那絕對(duì)是讓小伙伴羨慕的對(duì)象

@你好,我是靜靜:加力加,有人還記得嗎?

@飛向往塵:現(xiàn)在有的菜市場(chǎng)干果店里有。不過(guò)沒(méi)有原來(lái)的味道了

落口消


這個(gè)東西在不同的地方有不同的叫法

但在孝感,我們就叫它落口消

小時(shí)候在街邊經(jīng)常能看到

一臺(tái)長(zhǎng)得像拖拉機(jī)的機(jī)器轟隆隆地響

大人小孩圍成一圈

看著米從這頭倒進(jìn)去,從那頭擠出來(lái)

變成一根根長(zhǎng)長(zhǎng)的空心筒子

長(zhǎng)筒形狀的膨化食品,雪白雪白的

口感有點(diǎn)像現(xiàn)在的爆米花,但更細(xì)膩

吃的時(shí)候一定要插在手指上

咬一口,咔哧咔哧響,酥脆得很

@莼虛構(gòu):那時(shí)候總有人在村里搞個(gè)像拖拉機(jī)的玩意

@冷眼看世界:落口消,入口即化的意思。

@小呆呀:每次吃完都糊了一嘴

SUMMER


都說(shuō)味覺(jué)的記憶最長(zhǎng)情

即便許多年過(guò)去

那些屬于孝感伢童年里的甜、咸、酥、糯

仍然固執(zhí)地留在舌尖,不肯散去

有些零食早已買(mǎi)不到了

有些還在,卻再也吃不出當(dāng)年的歡喜


寫(xiě)著寫(xiě)著突然覺(jué)得

我們懷念的可能根本不是那些零食本身

而是那個(gè)一包餅干

就能開(kāi)心一整天的自己

是放學(xué)后

圍在校門(mén)口小攤前挑挑揀揀的時(shí)光

是過(guò)年的熱鬧、夏天的蟬鳴

街上巷子口的叫賣(mài)聲

味道會(huì)變,人會(huì)走散

可記憶不會(huì)

這些零食里,你最懷念哪一個(gè)呢?

End.

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