高血糖作為“三高”中的一高，在臨床上的發(fā)病率并不低。正常情況下，人們的空腹血糖水平會(huì)在6.1mmol/L以下，餐后兩小時(shí)的血糖水平則在7.8mmol/L以下，如果大家發(fā)現(xiàn)自己的血糖水平長(zhǎng)期高于這一范疇，那么就要注意了，可能是患上了高血糖。

在日常生活中，很多人之所以會(huì)與高血糖打上交道，大多都與自己的不良生活習(xí)慣密切相關(guān)，因此，我們平日里一定要注重飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)整，要避免攝入高糖、高脂肪食物，減少對(duì)膽固醇水平較高的食物的攝入，適當(dāng)多吃一些是纖維較高的蔬果，養(yǎng)成定時(shí)定量進(jìn)餐的習(xí)慣，能夠更好地呵護(hù)血管健康，維持血糖水平穩(wěn)定。

人體內(nèi)的血糖水平異常偏高時(shí)，身體健康受損的情況會(huì)比較突出，尤其是以下幾方面的危害，務(wù)必要引起注意。

1.破壞血管

當(dāng)體內(nèi)血糖水平升高時(shí)，一方面會(huì)增加血液濃度，另一方面會(huì)導(dǎo)致血管變細(xì)、變脆，降低原有的彈性，在此情況下，就會(huì)導(dǎo)致血液循環(huán)流通不暢，血管發(fā)生異常堵塞，最終還會(huì)導(dǎo)致個(gè)體機(jī)能出現(xiàn)各種各樣的問(wèn)題。

由高血糖所引起的血氧缺失問(wèn)題是導(dǎo)致糖尿病并發(fā)癥出現(xiàn)的主要誘因，比如，當(dāng)眼部毛細(xì)血管發(fā)生堵塞時(shí)，就會(huì)使人出現(xiàn)視物模糊以及眼底病變等問(wèn)題，而腦部血管流通不暢時(shí)，則容易出現(xiàn)腦梗塞，會(huì)增加中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

2.影響免疫力

當(dāng)體內(nèi)血糖水平長(zhǎng)期居高不下時(shí)，機(jī)體就無(wú)法高效吸收利用葡萄糖，此時(shí)就會(huì)導(dǎo)致大量的營(yíng)養(yǎng)流失，并影響到機(jī)體的免疫力和抵抗力，而在自身免疫力不斷下降的情況下，就容易導(dǎo)致各種各樣的疾病“登門(mén)”。

3.神經(jīng)系統(tǒng)受損

血糖水平異常升高時(shí)，會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞內(nèi)的糖醇發(fā)生聚集反應(yīng)，而神經(jīng)細(xì)胞由于無(wú)法及時(shí)得到相應(yīng)的血氧供應(yīng)，就會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良以及相關(guān)障礙性的改變，在此情況下，人們出現(xiàn)末梢神經(jīng)炎、植物神經(jīng)紊亂等神經(jīng)系統(tǒng)病變的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)大大增加。

而大家在日常生活中如果想要更好地穩(wěn)定血糖水平，在飲食方面就要做到遠(yuǎn)離兩白，常吃一物。

1.遠(yuǎn)離兩白——糯米和白粥

相較于米飯，糯米的含糖量會(huì)更高，多余的糖分在進(jìn)入人體后會(huì)被分解成為葡萄糖，對(duì)于糖尿病患者來(lái)說(shuō)，本身就存在糖代謝異常的情況，因此，平日里就要嚴(yán)格控制對(duì)糯米的攝入。

此外，對(duì)于白粥這類(lèi)食物來(lái)說(shuō)，其所含有的淀粉水平較高，由于經(jīng)過(guò)了高溫熬煮，其中的成分會(huì)更容易被人體吸收，過(guò)量淀粉進(jìn)入人體后會(huì)導(dǎo)致血糖水平在短時(shí)間內(nèi)急速上升，因此并不利于疾病的控制。

2.常吃一物——含糖量低或纖維素含量高的食物

對(duì)于血糖水平異常偏高以及患有糖尿病的人來(lái)說(shuō)，平時(shí)要注意控制糖分的攝入，在主食上，可以選擇黑米、燕麥等粗糧，對(duì)于常見(jiàn)的綠豆、黑豆、紅豆等豆類(lèi)食物，也可以多吃，這些食物的升糖作用都比較緩慢。蔬菜方面，要選擇纖維素含量高的食物，比如芹菜、大白菜、蘿卜、茄子等，都是不錯(cuò)的選擇。

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