本文轉(zhuǎn)自：人民網(wǎng)-四川頻道

仲夏的風(fēng)，拂過飛龍峽的層巒疊翠，飄來一陣醉人的果香。近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心公布2026年第一批全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)定名錄。自流井黃桃赫然在列，成功斬獲這一“國(guó)”字號(hào)金字招牌，為四川農(nóng)業(yè)大省添得榮譽(yù)。

從枝頭的一朵桃花，到舌尖的一口蜜甜，再到名揚(yáng)全國(guó)的“國(guó)”字號(hào)新寵，自流井黃桃憑什么破繭成蝶？走進(jìn)全區(qū)200公頃黃桃種植基地，在選、種、摘的時(shí)光脈絡(luò)里，找到這顆黃桃的進(jìn)階密碼，讀懂一方水土的振興交響。

選桃：

尋一枚“種子”的千里眼與匠心

好桃，源自好種。自流井黃桃的“出圈”，是一場(chǎng)未雨綢繆的匠心挑選。

“選品種，就像給村里挑媳婦，得看與咱這水土配不配、服不服。”在飛龍峽鎮(zhèn)丁香村經(jīng)合社的選育大棚里，負(fù)責(zé)人捧著一枚金黃的黃桃，眼里滿是驕傲。多年前，面對(duì)市場(chǎng)上同質(zhì)化嚴(yán)重的桃苗，丁香村經(jīng)合社的鄉(xiāng)親們沒有盲從，而是請(qǐng)來農(nóng)業(yè)專家，對(duì)飛龍峽的土壤、氣候、降水進(jìn)行了一次“深度體檢”。

依托丘陵地貌下的土壤改良，加之微酸性土壤富硒，晝夜溫差大，正是糖分積累的絕佳溫床。經(jīng)過多方比對(duì)、試種，最終選定了果大肉厚、核小味濃的黃桃品種。這并非簡(jiǎn)單的“拿來主義”，而是結(jié)合本土特性的“精準(zhǔn)適配”。

不僅是種苗的挑選，更是果實(shí)的優(yōu)選。在自流井區(qū)，一棵桃樹上能留多少果，有著嚴(yán)苛的“選拔”標(biāo)準(zhǔn)。結(jié)合其他幾家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位的共識(shí)，這里堅(jiān)持“優(yōu)中選優(yōu)”的疏果理念，寧愿減產(chǎn)也要保優(yōu)。正是這種近乎苛刻的“選”，讓自流井區(qū)黃桃從起步階段，就注定了不凡的基因，鎖定了那條通往“名特優(yōu)新”的起跑線。

種桃：

守一方水土的汗水與綠意

如果說“選”是方向，那“種”就是抵達(dá)的跬步。綿延山間的黃桃林，是自流井區(qū)新農(nóng)人用汗水寫在大地上的詩(shī)行。

走進(jìn)榮邊鎮(zhèn)的健康田園，連片的桃樹郁郁蔥蔥，樹下卻藏著“大文章”?！拔覀兎N桃，種的是生態(tài)，用的是良心?！碧飯@的技術(shù)員正操控著無人機(jī)進(jìn)行生物防治。在這里，除草不用除草劑，而是采用人工割草與林下養(yǎng)殖相結(jié)合；施肥不施化肥，而是用發(fā)酵好的農(nóng)家有機(jī)肥滋養(yǎng)根系。

自流井區(qū)的農(nóng)村實(shí)際，決定了黃桃產(chǎn)業(yè)不能走粗放擴(kuò)張的老路，必須走綠色精品的高質(zhì)量發(fā)展之路。6家生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位心往一處想，勁往一處使，共同推行標(biāo)準(zhǔn)化種植、綠色防控和測(cè)土配方施肥。

榮邊健康田園的“智慧農(nóng)業(yè)”系統(tǒng)，能精準(zhǔn)感知土壤濕度與光照；飛龍峽鎮(zhèn)丁香村經(jīng)合社的“土專家”團(tuán)隊(duì)，四季穿梭在田間地頭，為鄉(xiāng)親們傳授剪枝、拉枝的絕活兒。種桃，種的是土地的脾氣，更是人與自然的和諧。一年四季，修枝、培土、疏花、套袋，每一步都浸透著心血和付出。正是這種對(duì)綠色的堅(jiān)守、對(duì)品質(zhì)的敬畏，為自流井區(qū)的黃桃果肉金黃、脆甜多汁，各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)均優(yōu)于同類產(chǎn)品，為“國(guó)”字頭認(rèn)定夯實(shí)了最硬核的品質(zhì)底座。

摘桃：

攬一縷果香的喜悅與振興

穿行鄉(xiāng)村，果香四溢，自流井鄉(xiāng)村迎來了最動(dòng)人的時(shí)節(jié)。摘桃，是這方土地上最甜蜜的豐收慶典。

“要輕點(diǎn)，托住底部，旋著擰下來，不能傷了果皮！”在飛龍峽鎮(zhèn)丁香村經(jīng)合社的桃園里，果農(nóng)黨大姐正手法嫻熟地將一顆顆黃桃摘下，放入筐中。她的動(dòng)作里，透著豐收的喜悅和對(duì)果實(shí)的珍視。

摘桃，不僅是一門技術(shù)，更是產(chǎn)業(yè)鏈條上的關(guān)鍵一環(huán)。為了保證黃桃的最佳風(fēng)味，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位制定嚴(yán)格的采摘標(biāo)準(zhǔn)：必須達(dá)到規(guī)定的糖度才能采摘，采摘時(shí)間必須在清晨露水干后……這些近乎偏執(zhí)的規(guī)矩，確保了每一個(gè)走向市場(chǎng)的自流井黃桃，都能呈現(xiàn)出最完美的口感。

令人振奮的是，不斷擴(kuò)展的黃桃園，已成為廣大群眾增收致富的“黃金果”。隨著“國(guó)”字號(hào)招牌的落地，自流井黃桃的訂單如雪片般飛來，年產(chǎn)值達(dá)3600萬(wàn)元。果農(nóng)們不僅通過土地流轉(zhuǎn)有了租金，在桃園務(wù)工有了薪金，年底還有經(jīng)合社的分紅?！耙郧胺N地收入少，現(xiàn)在這黃桃，甜到了咱心坎里！”黨大姐的笑臉，是鄉(xiāng)村振興最生動(dòng)的注腳。

從賣原果到資源聯(lián)動(dòng)，從線下商超到直播帶貨，自流井區(qū)正將一顆黃桃的價(jià)值持續(xù)放大，串起了一條集種植、采摘、休閑、電商、物流等多元一體的農(nóng)文旅商融合產(chǎn)業(yè)鏈。

郊游“趣”自井，自在自然行。步入黃桃林間，總能聞到兩種味道：一種是黃桃散發(fā)的清甜果香，另一種則是泥土里透出的汗水咸香。這“一甜一咸”，正是自流井鄉(xiāng)村熱土最真實(shí)的底色。

一顆黃桃，獲評(píng)“國(guó)”字號(hào)認(rèn)定，絕非偶然。它凝聚著生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體的抱團(tuán)突圍，也鐫刻著自流井農(nóng)人“選”的智慧、“種”的堅(jiān)守、“摘”的尊嚴(yán)。在鄉(xiāng)村振興的考卷上，自流井區(qū)切合實(shí)際、尊重民意、講求科學(xué)、立足本土特色，把一顆小黃桃做成了享譽(yù)四方的大產(chǎn)業(yè)。（尚永高 楊琦琪）