來源：中國新聞網(wǎng)

夏季清晨，在安徽省旌德縣云樂鎮(zhèn)陳嶺村的深山靈芝基地里，60歲的陳學紅正在查看靈芝長勢。他表示，和以前在外打工相比，現(xiàn)在在家鄉(xiāng)管護靈芝，不僅離家近，年收入還翻了一番有余。

6月12日，在安徽省旌德縣云樂鎮(zhèn)陳嶺村的深山靈芝基地里，陳學紅正在查看靈芝長勢。中新社記者 儲瑋瑋 攝

靈芝，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，自古被民間稱為“仙草”。旌德地處黃山東北麓，多霧多云的氣候為靈芝生長提供了優(yōu)良條件。2008年，該縣被中國經(jīng)濟林協(xié)會授予“中國靈芝之鄉(xiāng)”稱號。

“我們的靈芝不‘住’大棚，只‘住’深山。”該靈芝基地負責人周俊說，當?shù)夭捎玫摹皰伝妮喿鳌蹦Ｊ剑涸谏L一年靈芝后，相應土地必須休養(yǎng)五到六年?！白屚寥来跉猓`芝才有山野靈氣?！?/p>

“這樣種植出的靈芝，靈芝酸A含量達行業(yè)領先水平，已得到中國、美國、日本及歐盟的有機產(chǎn)品認證?！敝芸≌f，海外客戶更青睞靈芝提取物，采購后多加工為健康產(chǎn)品。他們生產(chǎn)的靈芝已出口至美國、加拿大、日本、新加坡等國家，并計劃拓展西歐市場。

“這些荒地現(xiàn)在變成了‘寶地’?！标悗X村黨總支書記范成明算起幾筆賬：林地租金每畝200元(人民幣，下同)，百余名村民就地務工；靈芝觀賞期吸引游客超1萬人次，農(nóng)家樂發(fā)展至幾十家；帶動全村年綜合收入超千萬元。

6月12日，安徽省旌德縣一家靈芝企業(yè)在加工生產(chǎn)的靈芝孢子油。中新社記者 儲瑋瑋 攝

“以前年輕人往外跑，現(xiàn)在都回來了?！贝迕駨埰湓迫ツ暝诖謇镩_起農(nóng)家樂，一年營收40萬元；村民呂文清的客棧節(jié)假日一天能賣出800杯靈芝咖啡。曾經(jīng)寂靜的山村，如今車水馬龍。

靈芝面魚、靈芝獅子頭、靈芝孢子粉粉蒸肉……從事徽菜烹飪30多年的胡玉斌，近年琢磨出20多道靈芝菜肴。他說：“做靈芝關鍵在于控制用量、去除苦味、掌握火候?！比缃?，旌德的靈芝宴已從農(nóng)家院端上長三角食客的餐桌。

從深山林下到科技車間，旌德靈芝產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延展。旌德每年安排300萬元專項資金并配套11條獎補政策，全方位引導產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型。當?shù)貙嵤┚N工程，優(yōu)化菌種提純復壯技術，獲得國家發(fā)明專利12項。有關方面還開展航天育種，4個芝種搭乘實踐十九號衛(wèi)星升空并順利返回。

6月12日，安徽省旌德縣一家企業(yè)內(nèi)展示的靈芝盆景。中新社記者 儲瑋瑋 攝

相關企業(yè)還與中國科學院微生物研究所等院所深度合作，研發(fā)出靈芝茶、靈芝多糖肽等百余種產(chǎn)品，形成孢子粉、子實體加工、復方組合、提取物、盆景工藝五大品類。當?shù)匾劳徐`芝文化旅游節(jié)，開發(fā)靈芝主題景點，年吸引游客400余萬人次。

“全縣深山有機靈芝種植面積達8000余畝，2025年靈芝子實體、孢子粉總產(chǎn)量達1200噸，總產(chǎn)值6.8億元。其中，靈芝孢子粉占據(jù)長三角上游供應鏈30%的份額。”旌德縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人胡肅銀說，這朵“仙草”的旅程，正隨著海外訂單的增多，延伸向更遠的地方。(中新社記者 儲瑋瑋)