北京
（人民日報健康客戶端記者 韓金序）“上班后，你胖了幾斤？”控制體重一直是人們繞不開的話題。近期，“上班是一場巨大的慢性肥胖”在社交媒體平臺引發(fā)共鳴。許多人調侃，明明每天累得吃不下多少東西，體重卻一直往上漲。這種看似矛盾的現象，正是職場人群高發(fā)的“過勞肥”。
6月13日，火箭軍特色醫(yī)學中心內分泌風濕免疫科主任杜瑞琴告訴人民日報健康客戶端記者，“過勞肥”并非簡單的吃多動少，而是一種由高壓工作觸發(fā)的生理性壓力型肥胖，其核心是內分泌激素紊亂導致的代謝失衡。
“過勞肥的本質，是身體在長期慢性應激下的防御性代償?！倍湃鹎俦硎荆ぷ鲿r人體持續(xù)處于精神緊繃、睡眠剝奪和久坐狀態(tài)，下丘腦-垂體-腎上腺軸會被持續(xù)激活，大量分泌“壓力激素”皮質醇。皮質醇長期處于高位，會直接指揮游離脂肪酸向腹部和內臟轉移囤積，形成典型的“中心性肥胖”（即大肚腩）。
同時，高壓與熬夜會徹底打亂代謝節(jié)律，不僅抑制飽腹感激素“瘦素”的分泌，還會刺激“胃饑餓素”飆升。這就是許多人吃得不多，甚至節(jié)食，體重卻依然上漲的原因之一。
更需要警惕的是，神經代償引發(fā)的“情緒性進食”。疲憊的大腦會本能地渴求高糖、高脂食物，以快速獲取多巴胺來補償情緒消耗。“下班后控制不住點奶茶、吃夜宵，往往不是因為意志力薄弱，而是內分泌系統(tǒng)發(fā)出的求救信號。”杜瑞琴提醒，此時若采取極端節(jié)食，或拖著疲憊身體進行高強度劇烈運動，反而會進一步推高皮質醇水平，加速肌肉流失，陷入“越累越胖、越胖越焦慮”的惡性循環(huán)。
除壓力和暴飲暴食外，久坐也是引發(fā)“過勞肥”的隱形推手。長期久坐，身體代謝減緩，不僅會導致脂肪更容易在腰腹部“駐扎”，還會降低脂蛋白脂肪酶活性。這種酶原本負責分解血液中的脂肪，一旦“罷工”，脂肪就會像膠水一樣黏在內臟周圍，增加脂肪肝、高血壓、腦梗、心梗等疾病的發(fā)生風險。
職場人如何打破“過勞肥”的惡性循環(huán)？杜瑞琴給出以下幾點建議：
舒緩壓力，調節(jié)情緒。“學會給自己減壓，可以通過冥想、深呼吸等方式緩解緊張情緒。”杜瑞琴強調，壓力管理是破解過勞肥的第一步。
規(guī)律作息，保障睡眠。盡量保證每天7~8小時的睡眠，避免熬夜。睡前1小時遠離電子產品，可以泡腳或閱讀紙質書幫助入睡。良好的睡眠有助于激素平衡和代謝恢復。
均衡營養(yǎng)，優(yōu)化飲食。避免用高糖高脂食物緩解壓力，多攝入富含蛋白質、膳食纖維的食物。規(guī)律三餐，切忌盲目節(jié)食。極端節(jié)食會進一步刺激皮質醇分泌，導致結果適得其反。
避免久坐，適度活動。即使工作繁忙，也要利用碎片時間活動，比如每坐1小時起身活動5分鐘，選擇爬樓梯代替電梯。對于過勞人群，不建議進行高強度劇烈運動，快走、瑜伽等適度有氧運動更為適宜。
定期體檢，科學監(jiān)測。建議每年檢查血糖、血脂、甲狀腺功能等指標。如果短期內體重快速增加，伴有極度乏力等癥狀，應及時就醫(yī)排除甲狀腺功能減退等病理性肥胖。
“減肥先減壓，別讓無形的職場壓力影響代謝健康?！倍湃鹎倏偨Y，不必為體重上漲過度焦慮，更不要采取極端節(jié)食、催吐等傷害身體的方式減重。從調節(jié)壓力、規(guī)律作息入手，逐步恢復內分泌平衡，才能逐漸擺脫“過勞肥”困擾。
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