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海底撈謝絕寵物進(jìn)店,“寵物友好”怎么把消費(fèi)者惹急了

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“帶毛孩子去寵物友好的海底撈,到底有多爽?”

2025年9月起,海底撈開(kāi)始探索寵物友好模式,先后在旗下3家門(mén)店提供攜寵接待寵物服務(wù),不少養(yǎng)寵人紛紛前去打卡。然而,不到一年,這項(xiàng)試點(diǎn)就畫(huà)下了句號(hào)。

5月26日,海底撈宣布,停止試點(diǎn),3家門(mén)店即日起不再提供該項(xiàng)服務(wù)。其中,深圳壹方城店5月21日剛剛啟動(dòng)試運(yùn)營(yíng),試點(diǎn)時(shí)間不過(guò)5天。


海底撈叫停攜寵就餐試點(diǎn),并特意標(biāo)明“導(dǎo)盲犬等法定工作犬除外”。(圖/海底撈)

試點(diǎn)初期,寵物友好門(mén)店深受愛(ài)寵人士歡迎。深圳上河坊店作為海底撈全國(guó)首家寵物友好主題店,在試營(yíng)業(yè)首日便吸引了近40桌攜寵顧客前來(lái)打卡,之后的首個(gè)周六日,接待攜寵顧客超150桌。

有人分析,海底撈結(jié)束此項(xiàng)試點(diǎn),導(dǎo)火索可能是5月21日社交平臺(tái)上一段引發(fā)爭(zhēng)議的短視頻。視頻中,一名顧客帶著寵物狗在海底撈試點(diǎn)門(mén)店用餐,小狗坐在餐桌前,舔食餐盤(pán)中的蛋糕。盡管有網(wǎng)友指出,小狗使用的是一次性餐盤(pán),但評(píng)論區(qū)仍然出現(xiàn)了激烈的指責(zé):“能不能別再讓寵物進(jìn)餐廳了?”“以后再也不去了!”


一段寵物狗在海底撈門(mén)店舔食蛋糕的視頻引發(fā)爭(zhēng)議。有網(wǎng)友表示,該門(mén)店是寵物友好餐廳,小狗使用的是一次性餐具。(圖/短視頻截圖)

風(fēng)潮未止于此。

6月2日晚,同為知名連鎖餐飲品牌的老鄉(xiāng)雞在社交平臺(tái)發(fā)文稱:“近期,我們看到有顧客攜寵進(jìn)店,老鄉(xiāng)雞餐廳未能及時(shí)提醒和妥善安置;既給攜寵顧客造成了不便,更給其他顧客造成了不好的消費(fèi)體驗(yàn)?!?/p>

老鄉(xiāng)雞方面強(qiáng)調(diào),旗下所有餐廳將重新制作“禁止寵物進(jìn)店”的標(biāo)識(shí),并在店內(nèi)顯著位置張貼。

6月初,社交平臺(tái)上相繼出現(xiàn)了與就餐、飲水相關(guān)的不文明養(yǎng)寵行為,引發(fā)關(guān)注:在深圳灣公園內(nèi),寵物狗趴在直飲水供水點(diǎn)喝水;在衡陽(yáng)一家烤肉店,一名顧客攜帶的寵物狗吃掉了隔壁桌餐架上的一盤(pán)生肉。


試點(diǎn)期間,寵物狗陪同主人在海底撈就餐,海底撈服務(wù)人員展示甩面技巧。(圖/小紅書(shū)截圖)

寵物到底能不能帶進(jìn)餐廳?它們是否應(yīng)該留在戶外?如果允許進(jìn)店,應(yīng)該把它們拴在桌子下還是讓它們一同進(jìn)餐?這些爭(zhēng)議,在養(yǎng)寵圈也莫衷一是。

有人指出,海底撈試點(diǎn)門(mén)店看似對(duì)寵物友好,但實(shí)際上可能并不適合小狗。一名網(wǎng)友在就餐時(shí)發(fā)現(xiàn),一只雪納瑞犬在嗅聞隔壁的拉布拉多犬時(shí),因?yàn)槿狈ψ銐虻某吠丝臻g,它被牽引繩絆住腳,誤以為拉布拉多犬有攻擊意圖,出現(xiàn)防御行為。

紛爭(zhēng)之下,在公共空間我們究竟該如何和寵物相處,不只是養(yǎng)寵人需要面對(duì)的問(wèn)題。

這些知名餐廳,紛紛撤回“寵物友好”

“我應(yīng)該怎么夸它呢?牛!太厲害了!”

2025年12月18日,一段寵物狗在北京某餐廳跳上餐桌進(jìn)食的視頻在網(wǎng)上引發(fā)廣泛關(guān)注。視頻中,寵物狗趴在餐桌上,舔食餐盤(pán)上的生羊肉卷。寵物主人則在一旁用手機(jī)記錄,說(shuō)它“連盤(pán)底都舔了”,還稱贊它“?!?。


一只寵物狗跳上餐桌吃餐盤(pán)上的生羊肉卷。(圖/社交媒體截圖)

當(dāng)日下午,涉事餐廳負(fù)責(zé)人向媒體表示,該店已停業(yè)整頓。事發(fā)時(shí),店員當(dāng)場(chǎng)進(jìn)行勸阻,并將餐具作封存更換處理,進(jìn)行全面消殺。事發(fā)后,店方對(duì)當(dāng)日所有就餐顧客退款且加倍賠付,同時(shí)將追究該事件行為人的法律責(zé)任。

很多人表示,無(wú)法接受這種“人寵共食”的餐飲環(huán)境,其中不乏養(yǎng)寵人士。

90后女生芯潔養(yǎng)了一只9歲的貓,還長(zhǎng)期救助流浪貓,自認(rèn)是堅(jiān)定的愛(ài)寵人士。但她仍然認(rèn)為,讓寵物上桌和人一起吃飯是不能接受的。

芯潔表示,即便家貓幾乎不出門(mén),總體處在干凈的室內(nèi)環(huán)境中,但其身上及口腔內(nèi)仍會(huì)攜帶多種細(xì)菌;犬只需要出門(mén),從室外環(huán)境中攜帶細(xì)菌、寄生蟲(chóng)或病毒的風(fēng)險(xiǎn)更高。因此,她不能接受寵物在餐廳上桌吃飯,更無(wú)法接受犬只舔舐人類餐具這一行為。


寵物能否上桌吃飯,是人們對(duì)于寵物友好餐廳的爭(zhēng)議點(diǎn)之一。(圖/視覺(jué)中國(guó))

也有聲音認(rèn)為,讓寵物舔人的盤(pán)子的確不對(duì),但這歸根究底還是個(gè)別養(yǎng)寵人的問(wèn)題。

一名養(yǎng)寵物狗的網(wǎng)友表示,如果要帶犬只進(jìn)入寵物友好餐廳,會(huì)讓小狗在推車?yán)镒?,用它自己的餐具進(jìn)食。遇上餐廳滿座的情況,她還會(huì)把車罩拉起來(lái)?!澳芾斫夂ε鹿返呐笥眩裕拿黟B(yǎng)犬從自己做起。合適的區(qū)域做合適的事?!?/p>

許多養(yǎng)寵人在公共場(chǎng)合很自覺(jué),有分寸感。然而,的確有部分不守規(guī)則者的不文明行為,造成爭(zhēng)議。從這個(gè)角度來(lái)說(shuō),許多人討厭的從來(lái)不是寵物,而是不遵守規(guī)則、不尊重他人的養(yǎng)寵人。


養(yǎng)寵人的名聲,很大程度上被不文明養(yǎng)寵人帶壞。(圖/視覺(jué)中國(guó))

幾乎在海底撈宣布停止寵物友好模式試點(diǎn)的同時(shí),今年5月,中國(guó)香港終止了自1994年開(kāi)始執(zhí)行的餐廳“禁狗令”。在此之后,符合條件的餐廳,可以申領(lǐng)寵物友好餐廳執(zhí)照,允許客人攜帶寵物狗入內(nèi)消費(fèi)。

值得注意的是更細(xì)致的配套規(guī)定:在開(kāi)放寵物友好餐廳執(zhí)照的同時(shí),對(duì)養(yǎng)寵人設(shè)置了嚴(yán)格的規(guī)定,例如犬只不可坐上餐桌、不得進(jìn)入自助餐柜臺(tái)或沙拉吧1.5米范圍內(nèi)。如果店主或店員對(duì)攜寵顧客的違規(guī)行為知情而不加勸阻、制止,需承擔(dān)相關(guān)法律責(zé)任。

餐廳實(shí)施寵物友好,并不是簡(jiǎn)單的允許或禁止。在公共空間,人和寵物相處的邊界如何界定、規(guī)則如何實(shí)施,尚需長(zhǎng)期而細(xì)膩的探索。

“寵物友好”的前提是不妨礙他人

像海底撈一樣告別“寵物友好模式”的餐飲店,并不止一個(gè)。

青島中餐廳Fat dudu在社交媒體上發(fā)文,自稱為一家“寵物不友好”餐廳。按照店家的解釋,所謂“寵物不友好”,并不是店方厭惡寵物,而是不支持?jǐn)y帶寵物入內(nèi)。養(yǎng)寵人可以將寵物栓在餐廳門(mén)口的“停狗位”,餐廳也會(huì)為寵物準(zhǔn)備飲用水。

該店店主坦言,自己很喜歡小狗,家里養(yǎng)了兩只比熊犬,也清楚拒絕寵物進(jìn)店會(huì)得罪部分養(yǎng)寵人。但她還是認(rèn)為,站在餐廳營(yíng)業(yè)的角度,允許寵物進(jìn)店會(huì)帶來(lái)諸多潛在問(wèn)題:部分顧客對(duì)貓狗毛發(fā)過(guò)敏;小狗可能隨地小便;不遵守規(guī)則的養(yǎng)寵人使用店內(nèi)餐具喂寵物,等等。這都會(huì)影響其他客人的就餐體驗(yàn)。


Fat dudu餐廳的店長(zhǎng)在社交媒體發(fā)文,表示不支持?jǐn)y帶寵物進(jìn)店。(圖/小紅書(shū)截圖)

“很抱歉,我要把‘寵物友好’取消了?!遍_(kāi)店一段時(shí)間之后,咖啡店店長(zhǎng)YZ在社交媒體上置頂了這樣一則帖子。YZ寫(xiě)道,有位??徒?jīng)常帶寵物狗過(guò)來(lái),她自己也養(yǎng)貓,所以起初并不排斥寵物進(jìn)店。但后來(lái),她發(fā)現(xiàn)有小狗在店內(nèi)尿了兩次,并沖著其他客人吠叫,讓她很為難。

“一家咖啡店,還是應(yīng)該有自己的規(guī)則。不應(yīng)為了客流和收入讓大家陷入兩難。”YZ寫(xiě)道。

“寵物友好就大大方方地說(shuō)出來(lái),不友好也大大方方地說(shuō)出來(lái),讓顧客自己選擇,千萬(wàn)別想著兩頭的錢(qián)都想掙,(其實(shí))兩邊都得罪?!痹贔at dudu聲明“寵物不友好”的評(píng)論區(qū),有網(wǎng)友表示贊同。

餐飲店對(duì)于寵物友好模式的探索,不只和人文關(guān)懷有關(guān)。寵物走出家門(mén),進(jìn)入消費(fèi)性公共空間,必然涉及商業(yè)上的權(quán)衡。

目前,大多數(shù)國(guó)家出于食品安全考慮,一般禁止攜帶寵物進(jìn)入餐廳的操作間及堂食區(qū)。北京、上海等城市的養(yǎng)犬規(guī)定,明確禁止犬類進(jìn)入餐廳。

《上海市養(yǎng)犬管理?xiàng)l例》第二十三條規(guī)定:禁止攜帶犬只進(jìn)入辦公樓、學(xué)校、醫(yī)院、體育場(chǎng)館、博物館、圖書(shū)館、文化娛樂(lè)場(chǎng)所、候車(機(jī)、船)室、餐飲場(chǎng)所、商場(chǎng)、賓館等場(chǎng)所或者乘坐公共汽車、電車、軌道交通等公共交通工具?!侗本┦叙B(yǎng)犬管理?xiàng)l例》同樣規(guī)定,不得攜犬進(jìn)入飯店等場(chǎng)所。

從爭(zhēng)相打造“寵物友好模式”以吸引愛(ài)寵人群,到經(jīng)過(guò)試點(diǎn)、權(quán)衡后悄然踩下剎車,從表面上看,這是餐飲店根據(jù)市場(chǎng)反饋進(jìn)行商業(yè)調(diào)整的行為,但背后所折射的,是寵物經(jīng)濟(jì)熱潮下出現(xiàn)的商業(yè)新問(wèn)題。在不同群體的訴求之間,不同商家做出了不同的選擇。


越來(lái)越多的人開(kāi)始養(yǎng)育寵物。(圖/Unsplash)

貓狗等寵物,在越來(lái)越多的人心中已經(jīng)成為家庭的一員。據(jù)《2026年中國(guó)寵物行業(yè)白皮書(shū)》,2025年城鎮(zhèn)寵物(犬貓)消費(fèi)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3126億元,較2024年增長(zhǎng)4.1%。

一方面,寵物經(jīng)濟(jì)不斷蓬勃發(fā)展,人們?cè)絹?lái)越重視寵物帶來(lái)的情感價(jià)值,也期待在更多公共空間中獲得“攜寵自由”;另一方面,現(xiàn)行法規(guī)普遍將餐飲場(chǎng)所列為寵物禁入?yún)^(qū)域,而即便在寵物友好門(mén)店內(nèi),衛(wèi)生、安全、過(guò)敏等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題也無(wú)法回避。

餐廳并非私人空間,而是面向所有消費(fèi)者的公共場(chǎng)所——你可以將寵物視為家人,認(rèn)為家人該有的待遇寵物也該有,其中包括一起去餐廳吃飯;但別人同樣可以說(shuō)不。

如果以能否攜帶寵物為標(biāo)準(zhǔn),目前市面上的餐廳可大致區(qū)分為三類:不可攜帶、可攜帶和專門(mén)的寵物友好餐廳。即便是后者,如果寵物友好標(biāo)識(shí)不夠明顯,對(duì)于害怕小動(dòng)物或者對(duì)動(dòng)物毛發(fā)過(guò)敏的人來(lái)說(shuō),突然出現(xiàn)的寵物貓狗也是意外的驚嚇——身處公共空間,不養(yǎng)寵物的顧客的感受,也許比養(yǎng)寵人更加重要。

歸根結(jié)底,是否允許寵物進(jìn)入餐廳,保證其他人不受影響是關(guān)鍵。


一家對(duì)寵物開(kāi)放的上海餐廳。對(duì)于不同體型的狗狗,餐廳給出不同的就餐方案。(圖/曹吉利 攝)

和推進(jìn)兒童友好、殘疾人友好、老年人友好一樣,推進(jìn)“寵物友好”的同時(shí)不妨礙他人,有賴于制定更詳細(xì)的規(guī)則。

以紐約為例,在確保特定規(guī)則得到遵守的情況下,餐廳允許顧客攜帶寵物狗進(jìn)入戶外用餐區(qū),且有相關(guān)細(xì)則:犬只必須直接從外面進(jìn)入戶外用餐區(qū),不得穿過(guò)餐廳室內(nèi)或任何存放或準(zhǔn)備食物的區(qū)域;應(yīng)在戶外用餐區(qū)入口處張貼告示,如“您有責(zé)任隨時(shí)照管自己的寵物”;如果要給犬只喂食或喂水,應(yīng)使用一次性可丟棄式容器;備餐人員不得撫摸犬只或與其玩耍,等等。

“寵物餐廳”要從理念走向現(xiàn)實(shí),仍有太多細(xì)節(jié)需要打磨。而所有的細(xì)節(jié),都指向一個(gè)最根本的命題:存在于公共空間的“友好”,不應(yīng)該只是針對(duì)特定群體的“友好”。

題圖 | 視覺(jué)中國(guó)

校對(duì) | 遇見(jiàn)

排版 | 張文曦

運(yùn)營(yíng) | 孫天繪

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