北京
消費日報網訊（記者 宋春勇 □ 李宇涵）高考在即，撫寧區(qū)市場監(jiān)管局局長陳震力深入轄區(qū)學校食堂，開展食品安全專項督導檢查：查隱患、堵漏洞、保安全，用心守護廣大考生平安應考。
此次檢查堅持不走過場、直奔現(xiàn)場、直擊細節(jié)。陳震力局長深入食堂后廚操作間、食材儲藏室、清洗消毒區(qū)、留樣專區(qū)、備餐區(qū)域等重點場所，圍繞食材采購驗收、索證索票臺賬、食材儲存分類、生熟加工分區(qū)、餐具消殺流程、環(huán)境衛(wèi)生保潔、食品留樣規(guī)范、從業(yè)人員健康管理等關鍵環(huán)節(jié)，逐項細致查看、從嚴核查每一處細節(jié)。
陳震力局長在督導中強調，學生是祖國的未來，校園食品安全責任重于泰山。學校食堂必須時刻繃緊食品安全這根弦，堅決把食品安全放在首位，嚴格落實各項食品安全管理制度，嚴把食材入口關、加工制作關、清洗消毒關、日常管控關，以最嚴標準、最實舉措守住師生“舌尖上的安全”，全力為廣大學生健康成長保駕護航。下一步，各學校將嚴格落實本次督導要求，全力打造安全、衛(wèi)生、放心、暖心的校園就餐環(huán)境，以扎實有力的舉措守護全體師生飲食安全與身心健康。
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發(fā)布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
