貴州
6月7號(hào)早上，杭州文暉水果市場已經(jīng)擺出楊梅，金華蘭溪來的東魁賣15到20元一斤，比去年便宜三成，炭梅更便宜，只要6到9元一斤，攤主葉某自己種楊梅，當(dāng)天拉了兩車貨，上午就賣了20多箱，他說現(xiàn)在賣得動(dòng)，但沒人敢多進(jìn)貨。
市場里空著的攤位不少，有些攤位的包裝盒都沒拆開過，很多人只租了一個(gè)月攤位，賣完貨就走了，他們不是擔(dān)心賣不掉，是怕萬一出事——去年“泡藥”那件事影響太大，大家心里還懸著，仙居的楊梅還沒上市，往年要到6月14號(hào)左右才來，現(xiàn)在賣的只是過渡期的產(chǎn)品。
顧客一進(jìn)來就問這東西是哪里生產(chǎn)的,能不能吃,十個(gè)人里有九個(gè)都這樣問,但走到柜臺(tái)前,很多人會(huì)先嘗一口,覺得味道甜,沒有怪味,就轉(zhuǎn)身掏錢買下來,老主顧王阿姨說,她每年都買這個(gè),今年價(jià)格更便宜,就算心里有點(diǎn)懷疑,也愿意再相信一次,畢竟嘗試的成本不算高。
葉某回應(yīng)得很簡單，他說我們自己家里吃的東西，不會(huì)做砸飯碗的事，這話聽著有點(diǎn)土，但挺管用，他沒拿檢測報(bào)告，也沒貼二維碼，就靠這句話讓顧客放下心，這種說法在熟人社會(huì)里行得通，因?yàn)榇蠹叶紩?huì)想，你要是騙人，那自家孩子也得跟著吃。
小農(nóng)戶現(xiàn)在走的是現(xiàn)摘現(xiàn)運(yùn)的路線，從地里摘了果子直接送到市場，中間不轉(zhuǎn)手，這樣至少能控制源頭，但大一點(diǎn)的批發(fā)商不敢碰這些果子，怕一筐里混進(jìn)有問題的果實(shí)，整批貨都被牽連，他們寧愿少賺點(diǎn)錢，也不愿意冒這個(gè)險(xiǎn)。
有意思的是，沒人提起政府檢測、溯源碼或者農(nóng)藥殘留公示，攤主不主動(dòng)提供，顧客也不去詢問，信任全靠嘴上幾句話和多年經(jīng)驗(yàn)支撐著，這其實(shí)挺危險(xiǎn)——萬一哪天有人真的亂來，整個(gè)鏈條可能一下子崩掉。
在浙江買楊梅,本地人擺攤才讓人放心,攤主直接說我們浙江人種的自己也吃,這不是喊口號(hào),而是實(shí)實(shí)在在的生存方式,比起陽山水蜜桃靠品牌宣傳,楊梅靠的是同鄉(xiāng)加親戚的老辦法,熟人之間一句話比十份檢測報(bào)告更管用。
仙居楊梅還沒上市，市場已經(jīng)在等著它，現(xiàn)在買楊梅的人大多是為了解饞，真正的大訂單還得看仙居的貨，如果這批果子品質(zhì)穩(wěn)定、沒有出問題，前面的那些試探性購買才算真正落實(shí)，否則這種信任的重建可能又要等到明年。
葉某下午收攤時(shí)算了算賬,覺得今天毛利還可以,但不敢多進(jìn)貨,他打算再觀察三天,看看仙居貨來了以后顧客有什么反應(yīng),要是人多但問得少,他就續(xù)租攤位,要是還像現(xiàn)在這樣問一句答三句,那就早點(diǎn)收手不干了,畢竟生意歸生意,命更重要。
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
