重慶
據(jù)日本媒體報道，根據(jù)今年5月的食品價格動向調(diào)查，雞腿肉（100克）的日本店頭平均價格已上漲至154日元（約6.52元），創(chuàng)下歷史新高。
日本農(nóng)林水產(chǎn)大臣 鈴木憲和（44歲）對此表示：
“我們認為，雞腿肉價格上漲背景是社會整體物價高漲導致消費者的節(jié)約意識增強，由此很大一部分需求從牛肉、豬肉轉(zhuǎn)向了雞肉?！?/p>
此外，由于全球需求增長導致進口價格上漲，日本部分餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)而采購日本國產(chǎn)雞肉，也是影響因素之一。
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