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一頓殺豬飯,殺出山村的老去,也殺出山村的未來(lái)

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「人生每個(gè)邊上,都有風(fēng)景美麗?!?/p>

◆ ◆

圖文原創(chuàng):人生邊邊

歡迎轉(zhuǎn)載,謝絕抄襲

01

殺豬

農(nóng)村人一年忙到頭,就盼著過(guò)年。

吃好穿好玩好,大人不必說(shuō),孩子更快樂(lè)。

年是什么呢?

對(duì)于很多人來(lái)說(shuō),一定少不了快過(guò)年時(shí)的一頓殺豬飯。

《殺豬飯》中,胡家勝在開(kāi)頭這樣寫道:

金銀灣的殺豬匠田幺兒要?dú)⒇i了。田幺兒一殺豬,臘月就到了,臘月一到,離年關(guān)就不遠(yuǎn)了。

可不是,殺豬意味著臘月,臘月意味著過(guò)年。

殺豬所代表的喜慶和期待,殺豬飯所代表的濃濃情意,只有農(nóng)村人才懂。

02

老去

天麻麻亮,田幺兒家的豬就似乎預(yù)感到了什么,嗷嗷一通亂叫。

“這畜生,怕是等不及被宰嗎?”

田幺兒聽(tīng)著豬叫,并沒(méi)有不耐煩的感覺(jué),殺豬不是件小事,他得提前準(zhǔn)備。

昨天,田幺兒已經(jīng)搜腸刮肚叫了村子里能叫上的男人,七拼八湊,也就四五個(gè)人。

行吧,也算一個(gè)正兒八經(jīng)可以開(kāi)整的殺豬小分隊(duì)了。

四五個(gè)人中,田幺兒竟然還是最小的。

要知道,今年入冬,他可是剛做了六十大壽。

小分隊(duì)里面年紀(jì)最長(zhǎng)的是田開(kāi)慶,七十有六。

村子里當(dāng)然有比田開(kāi)慶年齡更大的,但叫來(lái)幫忙已不合適,只可以喊來(lái)吃殺豬飯。

事實(shí)上田幺兒喊田開(kāi)慶的時(shí)候,剛叫完一聲開(kāi)慶叔,開(kāi)慶就提前拿話堵他:

“你是喊吃殺豬飯么?我是兩個(gè)肩膀抬張嘴,只怕幫不上什么忙。田幺兒說(shuō),開(kāi)慶叔,你燒燒火翻翻腸子可以吧?”

田開(kāi)慶聽(tīng)到田幺兒這樣說(shuō),很開(kāi)心,可以可以連說(shuō)了三遍。

答應(yīng)了要幫忙,好歹是一樁事,或許是因?yàn)檫@個(gè)原因,田開(kāi)慶一大早就被嗷嗷叫的豬聲吵醒。

入冬以來(lái),開(kāi)慶的老毛病又犯了,夜半有些吭吭咳嗽。

老伴說(shuō),又咳起了。

開(kāi)慶半開(kāi)玩笑地講,我倆過(guò)了大半輩子,還講什么客氣呢。


老伴說(shuō),你是三百錢買個(gè)豬,得一張寡嘴,等殺完豬,去醫(yī)院看醫(yī)生。

開(kāi)慶說(shuō),有什么好看呢,不就是個(gè)咳嗽么,等開(kāi)了春,陽(yáng)氣升了,樹(shù)葉全了,鳥(niǎo)兒叫了,自然會(huì)好。

老伴說(shuō),你不難受,我難受。

開(kāi)慶披衣起床,走到屋后漱漱屙泡尿。

老伴說(shuō),門也不掩,腥得作嘔。

開(kāi)慶說(shuō),這幾個(gè)人還捉不了一頭豬。

老伴說(shuō),就你能,一把年紀(jì)了還充后生。

開(kāi)慶想想,自己確實(shí)一年不如一年了。

還不止他,這個(gè)村子也和他一樣,年輕人一天比一天少,也不知都浪蕩到了哪里,一年到頭都見(jiàn)不到個(gè)人影。

03

開(kāi)來(lái)

開(kāi)慶走進(jìn)田幺兒院子。

田幺田幺,開(kāi)慶叫的時(shí)候,聽(tīng)見(jiàn)豬在隔壁院子里嗷嗷叫。

透過(guò)一排棕樹(shù)看去,原來(lái)是田開(kāi)來(lái)家在殺豬。

田開(kāi)來(lái)還沒(méi)來(lái)得及接大伙吃殺豬飯,他的豬是城里三下鍋連鎖店寄養(yǎng)的。

這種喂法,村里人以前誰(shuí)也沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò),人倒是聽(tīng)過(guò)有寄養(yǎng)的,何曾聽(tīng)過(guò)豬也能寄養(yǎng)?

但沒(méi)聽(tīng)過(guò)歸沒(méi)聽(tīng)過(guò),一點(diǎn)也不妨礙這種新的喂法在附近幾個(gè)村子已經(jīng)成為普遍。

年初,一個(gè)自稱叫胡總的年輕人拖來(lái)一車黑山豬,說(shuō)愿意養(yǎng)的把豬領(lǐng)回去,豬大了,打個(gè)電話,我來(lái)殺豬,三一三十一,二一添作五,殺豬錢我出。

胡總說(shuō)得好,但村人沒(méi)一個(gè)敢響應(yīng)。

各家都喂了豬的,就田開(kāi)來(lái)沒(méi)喂豬,抱著試試看的態(tài)度領(lǐng)養(yǎng)了一頭,也是整個(gè)村里唯一的一頭領(lǐng)養(yǎng)豬。

田開(kāi)來(lái)好幾年沒(méi)喂豬,以前都是老伴喂,老伴走后他變得有些懶散,過(guò)年需要吃肉直接從市場(chǎng)上買現(xiàn)成的。

不過(guò),田開(kāi)來(lái)解決自己一個(gè)人吃肉容易,兒子兒媳在外打工,過(guò)年才回來(lái),過(guò)完年,要帶走好些臘肉,卻是個(gè)問(wèn)題。


田開(kāi)來(lái)想喂豬就是要解決這個(gè)問(wèn)題。

村子里有人懷疑田開(kāi)來(lái)能不能喂好豬,也不避著胡總,訕笑說(shuō),癩子叔,你也能喂豬?

田開(kāi)來(lái)狠心說(shuō),能,保證能。

胡總想在金銀灣打開(kāi)局面,就對(duì)田開(kāi)來(lái)說(shuō),田叔,你盡管去喂吧,沒(méi)喂好,我也不會(huì)怪你。

田開(kāi)來(lái)把豬喂得太好。

開(kāi)慶跑去看豬,大黑豬胖成小牯牛,在欄圈里蹲著后臀不起來(lái),任憑怎么趕怎么拖,就是嗷嗷叫賴著不起身。

金銀灣人喂豬,歷來(lái)以膘肥體壯論英雄,眼前這頭黑豬個(gè)大膘肥,說(shuō)是整個(gè)村子里最好的豬也不為過(guò)。

沒(méi)想到哇,真是沒(méi)想到,這時(shí)的開(kāi)慶對(duì)開(kāi)來(lái)只有稱贊和羨慕。

04

點(diǎn)燈

胡總是昨晚臨時(shí)才和田幺兒協(xié)商好的,今天一早來(lái)殺豬。

田幺兒說(shuō),我自己家也要?dú)⒇i,都喊人幫忙了。

胡總說(shuō),正好,兩家一起殺豬。

看著欄圈里的大黑豬,胡總說(shuō),怪只怪我當(dāng)初沒(méi)給講清楚,這豬要放養(yǎng),控制長(zhǎng)膘,體重不能超過(guò)一百八十斤??纯?,田叔喂的這豬,毛估一下都有三百多斤,還吃了不少糧食,有點(diǎn)不劃算。

胡總說(shuō)完,聽(tīng)的人癡了,沒(méi)想過(guò)豬有這么喂的。

胡總說(shuō),豬要運(yùn)動(dòng),山里的野豬肉好吃吧,那是因?yàn)樵谏嚼锝?jīng)常跑動(dòng)。

田開(kāi)來(lái)家的豬殺完,田幺兒和田開(kāi)來(lái)爭(zhēng)著請(qǐng)吃殺豬飯,最后兩人同意早上在田開(kāi)來(lái)家吃,中午在田幺兒家吃。

胡總說(shuō),你倆莫爭(zhēng),這頓殺豬飯我請(qǐng),我請(qǐng)定了。

聽(tīng)胡總的,聽(tīng)胡總的。大伙說(shuō)。

胡總叫司機(jī)從車廂里取出很多菜,又提了一壺酒,還有一袋米,往田開(kāi)來(lái)家里搬。

胡總站在村頭的小土崗上,扶扶眼鏡,手握成喇叭狀,高聲大氣喊——

鄉(xiāng)親們啦,到田開(kāi)來(lái)家吃殺豬飯!

胡總請(qǐng)殺豬飯,大伙感覺(jué)像過(guò)年,山村開(kāi)始熱鬧了。

一頓殺豬飯,殺出山村的老去,也殺出山村的未來(lái)。

莫說(shuō)山村在老去,老去的山村,不也是同樣可以有未來(lái)嗎?

有人的地方,就有希望,因?yàn)椋傆腥诵膽严M敢鉃榇蠹易瞿莻€(gè)一心一意點(diǎn)燈的人。


人生君說(shuō)

“有人在黑暗中離去,有人在黑暗中成為點(diǎn)燈的人?!?/strong>


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